বিভিন্ন সামুদ্রিক গাছপালা এবং ফুল কি?

  • সামুদ্রিক উদ্ভিদ সমুদ্রের বাস্তুতন্ত্রের জন্য অপরিহার্য, কারণ তারা অক্সিজেন উৎপন্ন করে এবং খাদ্য শৃঙ্খলের একটি মৌলিক অংশ।
  • উপকূলীয় এবং সামুদ্রিক অঞ্চলে সাদা ম্যানগ্রোভ এবং এসপার্টো ঘাস জাতীয় বেশ কয়েকটি প্রজাতি বাস করে।
  • সামুদ্রিক শৈবাল পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এবং এর উপকারী বৈশিষ্ট্যের কারণে খাদ্য ও শিল্পে ব্যবহৃত হয়।
  • সমুদ্রের স্বাস্থ্য এবং তাদের জীববৈচিত্র্য বজায় রাখার জন্য সামুদ্রিক উদ্ভিদের সংরক্ষণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

আপনি কি জানেন যে উদ্ভিদের জীবন আসলে সমুদ্রের মধ্যেই উদ্ভূত হয়েছে? আজ আমরা সম্পর্কে সবকিছু জানতে যাচ্ছি সামুদ্রিক গাছপালা, এর উৎপত্তি এবং এই জীবের কিছু বিদ্যমান প্রজাতি যা সাধারণভাবে প্রকৃতির জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যদিও এই গাছপালাগুলি মূল ভূখণ্ডের মতো বৈচিত্র্যময় নয়, তারাও সুন্দর।

সামুদ্রিক উদ্ভিদ কি?

নাম থেকেই বোঝা যায়, সামুদ্রিক উদ্ভিদ হলো সমুদ্র, মহাসাগর এবং উপকূলে বসবাসকারী উদ্ভিদ। তাদের মধ্যে কিছু আছে যেগুলো আকারে বেশ ছোট, মাত্র কয়েক সেন্টিমিটার, তবে, এমন কিছু আছে যেগুলোর উচ্চতা কয়েক মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়, যার মধ্যে কিছু এমনকি বেশ ঘন সামুদ্রিক বনও তৈরি করে।

একটি অদ্ভুত উপাখ্যান হল যে এই উদ্ভিদগুলি তাদের বিবর্তন শুরু করেছিল 400 মিলিয়ন বছরেরও বেশি আগে, যেহেতু পৃথিবী গ্রহটি এখনও জলে পূর্ণ একটি গ্রহ ছিল।

ইতিহাসবিদদের মতে, সামুদ্রিক উদ্ভিদ একটি গ্রহাণুর মাধ্যমে পৃথিবীতে এসেছিল যা গ্রহে পড়েছিল এবং সমুদ্রকে প্রভাবিত করেছিল, যার ফলে এই উদ্ভিদের জীবন সেই সময়ে বাস্তুতন্ত্রের অংশ হয়ে উঠেছিল।

তুমি কোথা থেকে আসছো?

আমরা এখন পর্যন্ত যত সামুদ্রিক উদ্ভিদ জেনেছি, তার সবই সবুজ শৈবাল থেকে এসেছে। এই ধরণের উদ্ভিদের সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়া পরিচালনা করার ক্ষমতা রয়েছে এবং তারা এককোষী বা বহুকোষী হতে পারে, তবে, স্থলজ উদ্ভিদের মতো তাদের শিকড় নেই, কান্ড বা পাতাও নেই।

যাইহোক, ক্লোরোফিলযুক্ত উদ্ভিদ হওয়ায় তারা কার্বন ডাই অক্সাইড এবং সূর্যালোক শোষণ করে তাদের প্রাকৃতিক খাদ্যে রূপান্তরিত করে। একবার তারা সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়াটি সম্পাদন করে, এই গাছগুলি অক্সিজেন ছেড়ে দেয়, যা অন্যান্য গাছপালা এবং সমুদ্রে বসবাসকারী প্রাণীদের জন্য উপকারী, অর্থাৎ, তারা সাধারণভাবে সমগ্র সামুদ্রিক বাস্তুতন্ত্রের জন্য একটি সুস্পষ্ট সুবিধা।

সামুদ্রিক উদ্ভিদের উৎপত্তি

সামুদ্রিক গাছের প্রকারভেদ

আমরা ইতিমধ্যেই জানি যে সামুদ্রিক উদ্ভিদের উৎপত্তি কী এবং শুরু থেকেই তারা কীভাবে বিবর্তিত হয়েছিল, এখন জানার সময় এসেছে সমুদ্রে কি গাছপালা আছে এবং এগুলির মধ্যে কিছুকে কী বলা হয়, এমনকি, এর মধ্যে অনেকগুলিই ভাসমান জলজ উদ্ভিদ, সেজন্যই আজ আমরা জানব সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ নাম ও সামান্য তথ্য:

অ্যাভিসেনিয়া জীবাণু

এই সামুদ্রিক উদ্ভিদ এটি আসলে একটি গাছ বা কখনও কখনও একটি গুল্ম যা বেশিরভাগ হিসাবে পরিচিত সাদা ম্যানগ্রোভ, কালো ম্যানগ্রোভ বা প্রিটো ম্যানগ্রোভ. এটি প্রশান্ত মহাসাগর বা আটলান্টিকের মধ্যে গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলের উপকূলে প্রাকৃতিকভাবে বেড়ে উঠতে দেখা যায়।

অ্যাভিসেনিয়া জার্মিনানস ৩ থেকে ১০ মিটার উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে, এই গাছের পাতা প্রায় ৬ বা ১০ সেন্টিমিটার লম্বা এবং ৩টি প্রস্থের হয়। এর ফুলের ক্ষেত্রে, এগুলি সাধারণত একটি পুষ্পমঞ্জুরির আকারে গোষ্ঠীবদ্ধ হয় এবং প্রতিটি 3 থেকে 10 মিলিমিটারের মধ্যে পরিমাপ করতে পারে।

এই গাছ বা গুল্মের ফল ছোট, মাত্র ২ সেন্টিমিটার লম্বা, এবং এর ভেতরে বীজ থাকে যা খোসা খুলে বীজ প্রকাশ করার আগেই অঙ্কুরিত হয়।

সামুদ্রিক উদ্ভিদ: Avicennia germinans

সাইমোডেসিয়া নোডোসা

এই উদ্ভিদটি বেশিরভাগই নামে পরিচিত সবা, এটি ভূমধ্যসাগর এবং আটলান্টিক উপকূলে পাওয়া আন্তঃজলোয়ার অঞ্চলে পাওয়া যেতে পারে।

এরা উচ্চতায় প্রায় ৬০ সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে। তীব্র সবুজ রঙের পাতলা, লম্বা পাতা সহ। এর ফুলগুলি শেষ প্রান্তিক, একাকী জন্মায় এবং শুধুমাত্র একটি লিঙ্গ ধারণ করে।

এই গাছের ফল একটি ড্রুপ যার পিছনে 3টি পাঁজর রয়েছে, এটির রঙ প্রথমে হলুদ হতে পারে এবং এটি পাকতে শুরু করলে বাদামী হয়ে যায়। এর বীজগুলি বেশ ছোট, কারণ তারা মাত্র 8 মিলিমিটার পরিমাপ করে।

সামুদ্রিক উদ্ভিদ: Cymodocea nodosa

হালোডুলে রিঘিটাই

এটি একটি সামুদ্রিক উদ্ভিদ যা রাইজোম ধারণ করে এবং সারা বিশ্বে গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুর সমুদ্রের মধ্যে পাওয়া যায়। এর সবুজ পাতাগুলি ফিতার মতো এবং 20 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা হতে পারে।

ফলের ক্ষেত্রে, তাদের আকৃতি ডিম্বাকার এবং আকার মাত্র ২ মিলিমিটার চওড়া। অন্যান্য গাছের তুলনায় বেশ ছোট।

মহাসাগরীয় পজিডোনিয়া

সরল নামে পরিচিত পসিডোনিয়া যা ভূমধ্যসাগরের আদি নিবাস। এই গাছের পাতাগুলি ফিতার মতো এবং সুন্দর গাঢ় সবুজ রঙের, এবং প্রায় ১ মিটার লম্বা হতে পারে। পসিডোনিয়া সমুদ্রের ভেতরে ঘনবসতিপূর্ণ হয়ে ওঠে।

এই গাছের ফুল শরৎকালে আসে এবং বসন্ত শুরু হলে এর ফল দেখা যায়। ফলগুলি গাছ থেকে পড়ে যায় এবং জলের পৃষ্ঠে ভেসে থাকে, যে কারণে এগুলিকে সামুদ্রিক জলপাই বলা হয়।

স্পার্টিনা অলটার্নিফ্লোরা

নামেও পরিচিত কাঁকড়া এসপার্টিলো বা বোরাজা, আমেরিকা মহাদেশ থেকে আসা এবং লবণাক্ত মোহনায় জন্মানো ঘাসের গ্রুপের অন্তর্গত।

এগুলি এমন উদ্ভিদ যা বেশ কয়েক বছর ধরে বেঁচে থাকতে পারে, তবে, তারা তাদের জীবনের যেকোনো সময় তাদের পাতা হারাতে পারে, বিশেষ করে শরৎ এবং শীতকালে, যে কারণে তারা পর্ণমোচী গোষ্ঠীর অংশ।

এটি উচ্চতায় প্রায় ১ থেকে ১.৫ মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এই উদ্ভিদের কাণ্ড মসৃণ এবং ফাঁপা, যার ভেতরে পাতাগুলি প্রায় রৈখিকভাবে বৃদ্ধি পায়, ২০ থেকে ৬০ সেন্টিমিটার লম্বা এবং গোড়ায় ১৫ মিলিমিটার চওড়া।

এই গাছের ফুল হলুদাভ সবুজ বা সবুজাভ হলুদ রঙের হয় এবং শীতের সময় এরা বড় হয়।

সামুদ্রিক উদ্ভিদ: স্পার্টিনা অল্টারনিফ্লোরা

জোস্টের মেরিনা

এটি একটি ভেষজ যা 36º এবং 60º উত্তর অক্ষাংশের মধ্যে মোহনা, সমুদ্রতল এবং জলাভূমির মধ্যে বৃদ্ধি পায়। তারা প্রায় 150 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে এবং তাদের পাতাগুলি সবুজ এবং ফিতা আকৃতির যা তাদের সত্যিই সুন্দর দেখায়।

এর ফুলগুলি পুষ্পমঞ্জরী আকারে জন্মায়, অন্যদিকে এর ফলগুলি আচেন আকৃতির এবং উপবৃত্তাকার বা ডিম্বাকার আকৃতির।

সামুদ্রিক উদ্ভিদ: Zostera marina

সমুদ্র সৈকতের উদ্ভিদের নাম কি?

যদিও আমরা ইতিমধ্যে সমুদ্রে বসবাসকারী কিছু গাছপালা সম্পর্কে কিছুটা শিখেছি, এখন আমরা তাদের সম্পর্কে কথা বলতে যাচ্ছি যেগুলি উপকূলে বাস করে, অর্থাৎ সৈকতের বালিতে পাওয়া যায়।

এই গাছগুলি সাধারণত সাধারণ উদ্ভিদের সাথে বিভ্রান্ত হয়, তবে, এটি লক্ষ করা উচিত যে এগুলিকে সামুদ্রিক উদ্ভিদের একটি প্রজাতি হিসাবেও বিবেচনা করা হয়, কেবলমাত্র তারা মহাসাগরে বাস করে না।

আসুন জেনে নিই হ্যালোফাইলস নামে পরিচিত কিছু সুন্দর সমুদ্র সৈকত উদ্ভিদের সাথে:

এলিসাম লয়েজেলুরি

পূর্বে বৈজ্ঞানিক নামে পরিচিত অ্যালিসাম আরেনারিয়াম, এটি ফ্রান্সের দক্ষিণ-পূর্বে এবং স্পেনের উত্তরে একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ।

অ্যালিসাম লোইসেলেউরি এমন একটি উদ্ভিদ যা প্রায় ২০ সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা হতে পারে এবং এর পাতাগুলি একটি সুন্দর ছাই সবুজ যা প্রথম নজরে মুগ্ধ করে। এই উদ্ভিদটি তার গোড়া থেকে শাখা-প্রশাখা শুরু করে, অর্থাৎ এর কাণ্ড সম্পূর্ণরূপে শাখা-প্রশাখাযুক্ত। এছাড়াও, এই সুন্দর উদ্ভিদের পাতাগুলি লোমের একটি সূক্ষ্ম স্তর দিয়ে আবৃত।

এই গাছের ফুলগুলি তোড়ার আকারে দেখা যায় এবং এর পাতার সবুজ রঙের বিপরীতে একটি আকর্ষণীয় হলুদ রঙ।

সামুদ্রিক গাছপালা: অ্যালিসাম লোসেলিউরি

আর্মেরিয়া পাঞ্জা

এই উদ্ভিদকুল এটি ছোট ছোট ঝোপ তৈরি করে যা গড় উচ্চতা 40 থেকে 80 সেন্টিমিটারের মধ্যে পৌঁছায়। এটি থেকে যে পাতাগুলি দেখা যায় তা হিসাবে পরিচিত লিনিয়ার-ল্যান্সোলেট এবং তারা প্রায় 14 সেন্টিমিটার লম্বা এবং 6 মিলিমিটার চওড়া, তাই তারা বেশ পাতলা কিন্তু দীর্ঘায়িত।

এই গাছের ফুলগুলির একটি সুন্দর এবং খুব আকর্ষণীয় গোলাপী রঙ রয়েছে যা এটি যেখানেই পাওয়া যায় সেখানেই আলাদা করে তোলে। এছাড়াও, এর ফুলগুলি সুন্দর অধ্যায় হিসাবে পরিচিত যা বিশ্বের উপকূলে একটি রঙিন স্পর্শ যোগ করে।

সামুদ্রিক উদ্ভিদ: Armeria pungens

অ্যাসপারাগাস ম্যাক্রোরিহিজাস

এই উদ্ভিদটি পূর্বে নামে পরিচিত ছিল অ্যাসপারাগাস মেরিটিমাস. এটি একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা প্রাকৃতিকভাবে স্পেনে বৃদ্ধি পায়, বিশেষ করে মুরসিয়ায়।

অ্যাসপারাগাস ৩০ সেন্টিমিটার উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে, কিন্তু এটি কখনই সেই আকারের বেশি হয় না, কারণ বাস্তবে, মাত্র কয়েকজন এই সর্বোচ্চ উচ্চতায় পৌঁছায়। এই গাছের কাণ্ড থেকে কিছু সুন্দর এবং দর্শনীয় সবুজ পাতা জন্মে যা বেশ আকর্ষণীয়।

দুর্ভাগ্যবশত, এই উদ্ভিদটি বর্তমানে বিলুপ্তির ঝুঁকিতে রয়েছে, তাই এটি আর আগের মতো ঘন ঘন দেখা যায় না।

ক্রিটমাম মেরিটিয়াম imum

হিসাবে সাধারণত পরিচিত মৌরি বা সামুদ্রিক পার্সলে. এই ইউরোপীয় উদ্ভিদটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদের গোষ্ঠীর অন্তর্গত, এটি 20 থেকে 30 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে এবং শক্তিশালী শাখাযুক্ত ডালপালা রয়েছে যা থেকে সুন্দর সবুজ পাতা গজায়।

এই গাছগুলির ফুলগুলি ছাতার মধ্যে জন্মায় এবং এটি একটি আকর্ষণীয় হলুদ রঙ যা ফুল ফোটার সময় তাদের আলাদা করে তোলে।

এরিঙ্গিয়াম সমুদ্রবাহিনী

এছাড়াও হিসাবে পরিচিত সমুদ্র বা সামুদ্রিক থিসল. এটি ইউরোপ মহাদেশের সমুদ্র সৈকতে অবস্থিত। এটি প্রায় 50 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে, এই কারণেই এটি বৃহত্তম হিসাবে পরিচিত।

আপনাকে এই উদ্ভিদটির সাথে খুব সতর্ক থাকতে হবে, কারণ এটিতে খুব তীক্ষ্ণ কাঁটা রয়েছে যা আপনি যদি সতর্ক না হন তবে যারা এটি স্পর্শ করে তাদের ত্বকে আঘাত করতে পারে।

সামুদ্রিক থিসলের পাতাগুলি রূপালী বা একটি সুন্দর নীল রঙের এবং এর দর্শনীয় ফুলগুলি খুব আকর্ষণীয় লিলাক দেখায় যা এটিকে একটি বিশেষ উদ্ভিদের মতো দেখায়।

পিনাস হেলিপেনসিস

হিসাবে পরিচিত আলেপ্পো পাইন, এটি বিশ্বের কয়েকটি বিদ্যমান পাইনগুলির মধ্যে একটি যা উপকূলীয় এলাকায় বসবাস করতে সক্ষম পিনাস পাইনা এটি পাইনগুলির মধ্যে আরেকটি যা এই বিশেষ বৈশিষ্ট্যযুক্ত।

যদিও এই উদ্ভিদটি ভূমধ্যসাগরের স্থানীয়, এটি স্প্যানিশ ব্যালিয়ারিক দ্বীপপুঞ্জের সমুদ্রতীরের অংশ হিসাবে পাওয়া যায়।

এটি উচ্চতায় 25 সেন্টিমিটারে পৌঁছাতে পারে। এই গাছের কাণ্ডটি বাঁকানো সত্ত্বেও বেশ শক্তিশালী, এবং এর পাতাগুলি সুন্দর সবুজ সূঁচের মতো যা দৈর্ঘ্যে 10 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।

এমন কিছু যা আমাদের অবশ্যই জানা উচিত যে এই উদ্ভিদের আনারসগুলি ছোট, অন্যান্য পাইনগুলির থেকে ভিন্ন যা আমরা জানি।

সামুদ্রিক উদ্ভিদের পরিবেশগত গুরুত্ব

এই সামুদ্রিক উদ্ভিদ বা সামুদ্রিক শৈবালগুলি সামুদ্রিক খাদ্য শৃঙ্খলের প্রথম ধাপে অবস্থিত, কারণ এগুলি সমুদ্রে বসবাসকারী একটি বৃহৎ জীবের খাদ্য সরবরাহ করতে সক্ষম।

এই উদ্ভিদগুলি এই বাস্তুতন্ত্রের বেশিরভাগ উৎপাদনশীলতা প্রদানের জন্য দায়ী, বিশেষ করে জলের পৃষ্ঠে ভাসমান থাকা মাইক্রোস্কোপিক শৈবাল। এই ছোট শৈবালগুলি ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটনের অংশ, যা জলে বসবাসকারী অনেক জীবের জন্য প্রধান খাদ্য উৎসগুলির মধ্যে একটি।

আপনি যখন এমন ঋতুতে থাকেন যেখানে প্রাকৃতিক আলো অনেক বেশি থাকে এবং এই গাছগুলি যে খনিজ লবণ (পুষ্টি) শোষণ করে তা অনেক বেশি পরিমাণে থাকে, ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটন অনেক বেশি পরিমাণে থাকে এবং সমুদ্রের পৃষ্ঠে একটি ঘন স্তর তৈরি করে যা এটিকে সবুজ করে তোলে। .

আমাদের এটাও মনে রাখতে হবে যে এই গাছপালা প্রবাল প্রাচীরের জন্যও খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এই প্রবালগুলির টিস্যুতে প্রচুর পরিমাণে এবং বিভিন্ন ধরণের শৈবাল থাকে, এগুলিকে জুক্সানথেলা এবং জুক্লোরেলা বলা হয়, যা সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে এই প্রবালগুলিকে খাদ্য সরবরাহের জন্য দায়ী।

কিছু উপকূলীয় অঞ্চলে, ম্যাক্রোঅ্যালগি, বা বিশাল সামুদ্রিক উদ্ভিদ, অনেক সামুদ্রিক প্রাণীর আশ্রয়স্থল হয়ে উঠেছে এবং সমুদ্রে বসবাসকারী অন্যান্য অনেক প্রজাতির খাদ্য উৎস হিসেবেও কাজ করে।

https://www.youtube.com/watch?v=rYjOqPlSnL8

সামুদ্রিক উদ্ভিদের ব্যবহার এবং বৈশিষ্ট্য

উপকূলীয় শহর এবং দেশগুলির অনেক বাসিন্দা আছেন যারা সামুদ্রিক শৈবাল ব্যবহার করেন, সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য দেশগুলির মধ্যে রয়েছে এশিয়ার দেশগুলি (চীন, জাপান এবং দক্ষিণ কোরিয়া), তারা কেবল সামুদ্রিক শৈবাল হিসাবেই ব্যবহার করেন না শোভাময় গাছপালা, কিন্তু খাবারের জন্যও।

জাপানের ক্ষেত্রে, সামুদ্রিক শৈবাল জাপানিদের মৌলিক খাদ্যের একটি অংশ। এই দেশের সবচেয়ে সুপরিচিত সামুদ্রিক শৈবালগুলির মধ্যে একটি হল নরি, একটি বাদামী সামুদ্রিক শৈবাল যা পোরফাইরা নামে পরিচিত, যা সুশির প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়। তবে, এর ব্যবহার কেবল এই ঐতিহ্যবাহী খাবার তৈরির মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়; এটি স্যুপ, সালাদ, খাবার, ক্ষুধার্তকারী এবং আরও অনেক কিছুতে যোগ করা হয়।

নরি ​​হল একটি সামুদ্রিক শৈবাল যাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, তাই এটি সাইট্রাস ফলের চেয়েও বেশি। এই কারণে, যাদের ঠাণ্ডা লেগেছে তাদের দ্বারা সেবন করা হয়, বিশেষ করে যখন একটি সামুদ্রিক শৈবাল স্যুপ তৈরি করা হয় যা তাদের স্বাস্থ্য এবং শক্তি পুনরুদ্ধার করতে তাদের অবশ্যই পান করতে হবে।

জাপানে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত শৈবালগুলির মধ্যে রয়েছে ল্যামিনারিয়া বা ল্যামিনারিয়া ডিজিটাটা এবং উলভা ল্যাক্টুকা। দেশের পশ্চিমাঞ্চলে, এই আদিবাসীরা প্রতিদিন সামুদ্রিক শৈবাল খেত না, তবে কেবল দুর্ভিক্ষের সময় যখন এটিই ছিল একমাত্র বিনামূল্যের খাবার।

সামুদ্রিক শৈবালে চর্বি কম থাকে, তবুও এটি ক্যালসিয়াম এবং আয়োডিন সহ খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ, যা মানবদেহের জন্য অপরিহার্য। এর পাশাপাশি, এগুলিতে কিছু ধরণের ভিটামিনও রয়েছে।

সামুদ্রিক শৈবাল বাণিজ্যিকভাবে এর ডেরিভেটিভস, আগর, অ্যালগিন, ক্যারাজেনান এবং কিছু অন্যান্য ফাইকোকলয়েড রপ্তানির জন্য ব্যবহৃত হয়, যা খাদ্য শিল্পের মধ্যে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

এগুলি ওষুধ, প্রসাধনী, স্বাস্থ্যসেবা এবং অন্যান্য শিল্পে ইমালসিফায়ার এবং স্টেবিলাইজার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, এগুলি কিছু প্রাণীর খাদ্য এবং উদ্ভিদের জন্য প্রাকৃতিক সার হিসেবেও কাজ করে।

লাল শৈবাল থেকে আগর পাওয়া যায় এবং পনির এবং মেয়োনিজ উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। এটি মাইক্রোবায়োলজিক্যাল কালচার মিডিয়া তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। এটি একটি শক্তিশালী প্রাকৃতিক রেচক হিসেবেও ব্যবহৃত হয়।

ক্যারাজিনানের ক্ষেত্রে, এটি সস, চকোলেট পানীয়, পেইন্ট স্টেবিলাইজার হিসাবে এবং কিছু প্রসাধনীর উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। অবশেষে, অ্যালগিনের ক্ষেত্রে, এটি বাদামী শৈবাল থেকে নিষ্কাশিত হয় এবং বেকিং এবং বিভিন্ন মিষ্টি তৈরিতে বেশ ব্যবহৃত হয়।

সামুদ্রিক শৈবাল বা সামুদ্রিক শৈবাল, যদি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হয়, তাহলে এটি একটি সুস্বাদু ক্ষুধা বা খাবারের পরিপূরক। আপনাকে কেবলমাত্র যে বিষয়ে সতর্ক থাকতে হবে তা হল এতে অতিরিক্ত লবণ থাকতে পারে। যদি আপনি এটি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে চান, তাহলে নিশ্চিত থাকুন যে আপনি প্রচুর উপকার পাবেন যা অবশ্যই আপনার জীবনকে অনেক স্বাস্থ্যকর করে তুলবে।

সম্পর্কিত নিবন্ধ:
জলজ উদ্ভিদের নাম এবং বৈশিষ্ট্য

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: অ্যাকিউলিডিড ব্লগ
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।