মারুলা
এটি এমন একটি গাছ, যেখান থেকে আপনি সম্পূর্ণ সুবিধা নিতে পারেন, কারণ এর প্রতিটি অংশই মহান উপাদানের অবদান রাখে, উভয়ই ফল দেয়, পাশাপাশি এর শিকড়, রস এবং আরও অনেক কিছু, কারণ এটি লক্ষ লক্ষ বছর আগে থেকে পরিচিত। , আফ্রিকানদের দ্বারা প্রচুর পরিমাণে ব্যবহার করা হচ্ছে এবং তাদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসা করা হচ্ছে।
বৈজ্ঞানিকভাবে এই গাছটিকে বলা হয় স্ক্লেরোকারিয়া বিরিয়া; এটি পূর্বে শুধুমাত্র আফ্রিকানদের দ্বারা পরিচিত ছিল, যারা এটিকে সংশ্লিষ্ট ব্যবহারগুলি দিয়েছিল, তবে, এর দুর্দান্ত খ্যাতি সাম্প্রতিক, যেহেতু এটি বর্তমানে আন্তর্জাতিকভাবে পরিচিত, কারণ অনেকে এটিকে উপযোগী করে তোলার জন্য এবং এটির সর্বাধিক ব্যবহার করার জন্য এটিকে নিজেদের উপর নিয়েছে।
নিম্নলিখিত একটি বিভাগে বিশদভাবে দেখা যাবে, এই গাছের বিভিন্ন ব্যবহার এবং উপকারিতা রয়েছে, প্রধানত যখন এটি ওষুধের ক্ষেত্রে আসে, যেহেতু মারুলার বৈশিষ্ট্যগুলি থেকে অনেকগুলি প্রতিকার নেওয়া হয়েছে, শুধুমাত্র বর্তমান সময়েই নয়, এর জন্যও। হাজার হাজার বছর আগে, এর ফল এবং তেলের মাধ্যমে, যদিও এর মধ্যে অনেকের এখনও বৈজ্ঞানিক গিল্ডের অনুমোদন নেই, কিন্তু এখন পর্যন্ত এটি আফ্রিকানদের জন্য কাজ করেছে।
তৈরি হয়েছে কসমেটিক বিউটি প্রোডাক্টও। এই গাছ জলবায়ু কারণে অনেক অঞ্চলে ঘটবে না, একই জিনিস সঙ্গে ঘটবে রেডউড এবং সে কারণেই এটি একটি নির্দিষ্ট এলাকার মধ্যে সীমাবদ্ধ, তবে এর অংশগুলি থেকে প্রাপ্ত পণ্যগুলি সমগ্র বিশ্ব সম্প্রদায়ের সুবিধার জন্য রপ্তানি করা যেতে পারে এবং আফ্রিকানরা এই অঞ্চলের এই স্থানীয় উদ্ভিদ থেকে আরও বেশি সুবিধা পেতে পারে।
পটভূমি
এই বিভাগে উল্লেখ করা প্রথম জিনিসটি হল যে এই গাছটি আফ্রিকান মহাদেশ থেকে এসেছে, বিভিন্ন উপাদানে এর ব্যবহার বহু বছর ধরে চলছে, ঐতিহাসিক এবং প্রত্নতাত্ত্বিক এলাকার পেশাদাররা আবিষ্কার করেছেন যে এই গাছটি আফ্রিকা মহাদেশ থেকেও ব্যবহৃত হয়েছিল। খ্রিস্টের 9000 বছর আগে।
এছাড়াও, এটি ফল দেয়, যা বর্তমানে পরিচিত বরইটির আকারের সমান, যা পাকলে হলুদ হয়, এর ভিতরে পর্যাপ্ত পাল্প থাকে, যা যথেষ্ট রস নিয়ে আসে এবং একটি গন্ধ থাকে, এটিতে একটি বীজ থাকে যা বাদামী, আখরোট। - মত
এই পিপের মধ্যে বীজ পাওয়া যায়, যা সাধারণত তিনটি বীজের বেশি হয় না এবং এটি থেকে এই উদ্ভিদের তেল আসে, যা পরবর্তী বিভাগে আরও বিশদ দেওয়া হবে। একইভাবে, এটি এমন একটি ফল যার গন্ধ রয়েছে যা অনেক সুপরিচিত ফলের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ হতে পারে, যারা এটিকে পেয়ারা, আনারসের সাথে স্বাদযুক্ত বলে বর্ণনা করেছেন, তবে এমনও আছেন যারা বলেছেন যে এর স্বাদ আরও বেশি মিল। আপেল এবং লিচি এর।
এই গাছ সম্পর্কে একটি বরং কৌতূহলী তথ্য, এবং এর ফল সম্পর্কে আরও ঠিক, হাতি, প্রাণীদের মধ্যে পাওয়া যায় যারা এই ফল খাওয়ার একমাত্র উদ্দেশ্য নিয়ে দীর্ঘ দূরত্ব ভ্রমণ করতে সাহস করে, যা তারা পছন্দ করে। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যার কারণে অনেক জনসংখ্যা এই গাছগুলির চারপাশে বসতি স্থাপন করেছে, কারণ তারা পানীয় এবং অন্যান্য উপাদান তৈরি করতে পরিচালনা করে।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
এই গাছটির কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটিকে বাকি গাছ থেকে আলাদা করার অনুমতি দেয়, এটি বেশ অদ্ভুত, যেমনটি সংশ্লিষ্ট বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে দেখা হবে, যা নিম্নরূপ:
শারীরিকভাবে এটি একটি একক ট্রাঙ্ক এবং একটি মুকুট আছে দেখা যায়।
এর পাতা সবুজ।
এর উচ্চতা হিসাবে, যদি এটি সর্বোত্তমভাবে বিকাশ করে, কারণ জলবায়ু এবং মাটি উপযুক্ত, তবে এটি দৈর্ঘ্যে দশ মিটার পর্যন্ত পেতে পারে।
এর চমৎকার বিকাশের শর্ত হল এটি খোলা তৃণভূমিতে পাওয়া যায়, তবে উচ্চতা কম।
জৈবিক দৃষ্টিকোণ থেকে, এটি বিবেচনা করা হয় যে এর ফুলগুলি পুরুষ এবং মহিলা উভয়ই হতে পারে।
যদি এটি রোপণ করা হয় সেখানে শুধুমাত্র পুরুষ বা শুধুমাত্র মহিলা নমুনা থাকে, তাহলে কোন ফল হবে না।
এই উদ্ভিদের ফল দুই ধরনের হতে পারে: গ্লোবস বা ডিম্বাকার।
সজ্জার জন্য, এতে যথেষ্ট রস রয়েছে, যা সাধারণত মিষ্টি হয়।
ফলের সাহায্যে আপনি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তৈরি করতে পারেন, যা বহু বছর ধরে আফ্রিকানদের দ্বারা ব্যাপকভাবে বিক্রি হয়েছে, ফলটি আগে থেকেই গাঁজন করে।
আঞ্চলিকভাবে, যদিও আফ্রিকার বিভিন্ন অংশে এগুলি দেখা যায়, একটি জায়গা আছে যেখানে এই গাছগুলির ঘনত্ব বেশি এবং তা হল বান্টুতে।
এর বীজে প্রচুর প্রোটিন রয়েছে, তাদের চর্বিও রয়েছে যা স্বাস্থ্যকর বলে বিবেচিত হয়।
marula বাসস্থান
ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, এটি একটি গাছ যা আফ্রিকান মহাদেশে দেখা যায়, অর্থাৎ এটি স্থানীয়, তবে এই গাছের নমুনাগুলি মাদাগাস্কার দ্বীপেও দেখা যায়। এর চাষ সাব-সাহারান অঞ্চল জুড়ে, যা প্রশ্নবিদ্ধ মহাদেশের সমগ্র দক্ষিণ অঞ্চলে রয়েছে।
এই গাছটির উপর বিভিন্ন গবেষণা করা হয়েছে, যার ফলে দেখা গেছে যে সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে এক হাজার ছয়শ মিটার উপরে এই উদ্ভিদটি কখনও পাওয়া যায় না। একইভাবে, তিন ধরণের মারুলা পাওয়া গেছে, যা হল: S. birrea subsp. মাল্টিফোলিওলাটা, এস. বিরিয়া সাবস্প। ক্যাফ্রা এবং এস. বিরিয়া সাবস্প। ক্যাফ্রা।
যদিও এটি লক্ষ করা উচিত যে এই প্রজাতিগুলির মধ্যে কিছু সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে দুই হাজার মিটারেরও বেশি উচ্চতায় পাওয়া যায়, তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে মহাদেশে এই উদ্ভিদের বিতরণ উচ্চতার সাথে একচেটিয়াভাবে সম্পর্কিত নয়।
মারুলা ব্যবহার
এই গাছের বিভিন্ন ব্যবহারের কথা ইতিমধ্যেই উল্লেখ করা হয়েছে, কারণ এটি অনেকগুলি কার্য সম্পাদন করে ঠিক যেমন চেরিমোয়া গাছ, কিন্তু এই বিভাগে আমরা এটি সম্পর্কে আরও বিস্তারিতভাবে কথা বলব, যেহেতু এটি এমন একটি উদ্ভিদ যা সময়ের সাথে সাথে আরও কার্যকর হয়ে ওঠে।
সেখানে একটি মদ বাজারজাত করা হয় যা মেরুলা গাছের ফল থেকে তৈরি করা হয়।
বীজ থেকে আপনি প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স পেতে পারেন, যখন আপনি এগুলি খান তখন আপনি স্বাস্থ্যকর চর্বি গ্রহণ করবেন, তাদের স্বাদ বাদামের মতোই, তাই আপনি যদি ডায়েটে থাকেন তবে এটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
বীজের আরেকটি ব্যবহার হল তেল নিষ্কাশন, যা সৌন্দর্য পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
একইভাবে এই প্ল্যান্ট থেকে আহরিত তেলকে জ্বালানি হিসেবে ইথানলে রূপান্তর করা যায় বলেও আবিষ্কৃত হয়েছে।
এর পরে, এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ঔষধি ব্যবহারের উপর জোর দেওয়া মূল্যবান এবং এটি ম্যালেরিয়ার প্রতিরোধকে বোঝায়, যেহেতু ছাল এই অর্থে দুর্দান্ত উপকার করে।
এই গাছের পাতা ব্যবহার করে চা তৈরি করা তাদের জন্যও খুব উপকারী হবে যাদের হজমশক্তি ভালো নয়, কারণ তাদের ব্যথা অনেকটাই কমে যাবে।
এটি অনেক প্রাণীর জন্যও চমৎকার ব্যবহার, প্রধানত হাতির জন্য।
যে প্রাণীরা এই ফলটি অতিরিক্ত পরিমাণে খেয়েছে তারা নেশাগ্রস্ত হয়ে পড়েছে, অবশ্যই, যখন ফলটি গাঁজন করা হয়, যেহেতু এটি অ্যালকোহল নির্গত করে।
পণ্যদ্রব্য বিক্রয়
এটি এখনও হাজার বছরেরও বেশি ইতিহাসের একটি গাছ, এটি এখন বিশ্বের অন্যান্য অংশে পরিচিত হয়ে উঠছে, যে কারণে এর বাণিজ্যিকীকরণ বেশ সীমিত, এটি মূলত এর চাষের কাছাকাছি সম্প্রদায়গুলিতে পরিবহন করা হয়, অর্থাৎ এটি স্থানীয়; তদুপরি, এর বিপণন মূলত ক্রিম লিকার তৈরির উদ্দেশ্যে করা হয়, যা আফ্রিকায় অত্যন্ত সমাদৃত এবং তাই এর চাহিদাও বেশি।
যে কোম্পানিটি এই পানীয়টি তৈরি করে তার নাম দক্ষিণ আফ্রিকান ডিস্টেল গ্রুপ। অনেক মহিলা এই ফলটিকে বাণিজ্য এবং অতিরিক্ত আয়ের সুযোগ দেখেছিলেন, বিশেষ করে নামিবিয়াতে, একটি অঞ্চল যা সর্বদা একটি নির্দিষ্ট উদ্দেশ্যে ফল ব্যবহার করে।
এটাও লক্ষণীয় যে এই ফল বা সাধারণভাবে গাছের সাথে সম্পর্কিত তাদের বেশিরভাগ বাণিজ্যিক কার্যক্রমকে অনানুষ্ঠানিক হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় এবং তারা সাধারণত এই কার্যকলাপের সাথে অন্য যেকোনো কার্যকলাপের পরিপূরক হয়, কারণ প্রশ্নবিদ্ধ গাছ থেকে তৈরি পণ্যের বিক্রি বেশিরভাগ সময় ঋতুতে বৃদ্ধি পায়।
কিন্তু গত শতাব্দীর শেষের দিকে নামিবিয়ার একটি কোম্পানি লক্ষ্য করে যে এই তেলের উপর নিষেধাজ্ঞার অর্থনৈতিক আয়ে রূপান্তরের বিশাল সম্ভাবনা রয়েছে, তাই তারা এটিকে প্রচুর পরিমাণে এবং ততক্ষণ পর্যন্ত পরিচিত পণ্যের চেয়ে উচ্চ মানের উৎপাদন শুরু করে এবং এটি মূলত বাজারজাত করে, বিশেষ করে এই উদ্ভিদের তেল দিয়ে তৈরি বিভিন্ন প্রসাধনীর উপর ভিত্তি করে; এই পণ্য উৎপাদনের সাথে দুই হাজারেরও বেশি মহিলা জড়িত।
এডাফোক্লাইমেটিক অবস্থা
এই বিষয়ে প্রথম যে বিষয়টি উল্লেখ করা উচিত তা হল জলবায়ু, যা এক প্রজাতি থেকে অন্য প্রজাতিতে উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়, যে প্রজাতিগুলি বিষুবীয় অঞ্চলের কাছাকাছি, যেটি বিরিয়া ছিল, রেঞ্জগুলি আরও বেশি স্থিতিশীলতার সাথে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং তাদের তুলনায় উচ্চতর। দক্ষিণ দিকে পাওয়া যায়, তাপমাত্রা সাধারণত বাইশ থেকে ঊনত্রিশ ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে থাকে।
দক্ষিণাঞ্চলের দিকে, তাপমাত্রা সামান্য কমে যায়, উনিশ থেকে সর্বোচ্চ XNUMX ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে পৌঁছায়; যাইহোক, এই তাপমাত্রা সারা বছর আনুমানিক থাকে, তবে এমন হতে পারে যে বছরের নির্দিষ্ট দিনে বা সময়ে তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়।
অন্যদিকে, মাটির সাথে সম্পর্কিত যা রয়েছে, যা অবশ্যই একটি স্পষ্ট টেক্সচারের হতে হবে, যার অর্থ হল সেগুলি বালুকাময়, তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে কিছু নমুনা রয়েছে যা অধ্যয়ন করা হয়েছে এবং সেগুলি কিছুটা বেশি কাদামাটিযুক্ত। মাটি, কিন্তু তারা সবসময় কিছু বালি থাকতে হবে; ভারী মাটি মারুলার জন্য উপযুক্ত নয়।
একইভাবে, মাটির pH পাঁচ থেকে সাতের মধ্যে হওয়া উচিত, যার অর্থ এটি সামান্য অম্লীয়। তৃতীয়ত, বৃষ্টিপাতের বিষয়টি রয়েছে। এই প্রজাতির জন্য, যা বেশ কঠিন, বৃষ্টিপাত পাঁচশো থেকে এক হাজার দুইশোর মধ্যে হওয়া উচিত, তবে এটি এক প্রজাতি থেকে অন্য প্রজাতিতে পরিবর্তিত হতে পারে; খরার সময় সবচেয়ে বেশি সহ্য করে এমন প্রজাতি হল বিরিয়া।
আবাদের জন্য প্রয়োজনীয়তা
আবাসিক অংশের কিছু দিক সম্পর্কে ইতিমধ্যেই উল্লেখ করা হয়েছে, যেহেতু এটি এর সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত, যেহেতু একটি জীব প্রকৃতির দ্বারা বিকাশ লাভ করে তার অর্থ হল শর্তগুলি এটিকে অনুমতি দেয়।
একটি প্রধান কারণ হল আর্দ্রতার ঘটনা, কারণ অনেক লোক ধরে নেয় যে এটি সাভানাতে ঘটে বলে এটির আর্দ্রতার প্রয়োজন হয় না, তবে সত্যটি হল এই উপাদানটির প্রয়োজন হয়, অন্যথায় এটি সর্বোত্তমভাবে বিকাশ করবে না, বিশেষত প্রক্রিয়া চলাকালীন অঙ্কুরোদগম, তারপর এই হ্রাস.
এই একই পর্যায়ে, অর্থাৎ, অঙ্কুরোদগমের সময়, সবচেয়ে অনুকূল তাপমাত্রা গ্রীষ্মমন্ডলীয় হয়, তাই, খুব কম তাপমাত্রা সবচেয়ে আদর্শ নয় এবং এমনকি তাদের সহ্য করতে পারে না।
একইভাবে, আপনার এই গাছটিকে ছায়ায় রাখা উচিত নয়, বিপরীতভাবে, এটিকে সরাসরি সূর্যালোক দেওয়া উচিত, যেমনটি ঘটে যখন এটি তার প্রাকৃতিক বাসস্থানে থাকে। মাটিকে অবশ্যই জল ধরে রাখতে হবে তবে এটি নিষ্কাশন করার ক্ষমতাও থাকতে হবে, অন্যথায় এটি বন্যা হতে পারে এবং শেষ পর্যন্ত মারা যেতে পারে।
যদি তাপমাত্রা বেশি হয় তবে আপনার প্রতি তিন দিন অন্তর জল দেওয়া উচিত, মনে রাখবেন যে এটি জল দেওয়ার ক্ষেত্রে দাবি করছে না, তবে আপনি এটি সম্পূর্ণভাবে ভুলে যেতে পারবেন না, যদি বৃষ্টি হয় তবে আপনার এটিতে জল দেওয়া উচিত নয়, কারণ এটি যথেষ্ট আর্দ্রতা পেয়েছে। বেশ কিছু দিন.
মারুলা বীজ অঙ্কুর।
এই গাছটি অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য, এটির বীজ অবলম্বন করা প্রয়োজন, বিশেষজ্ঞরা প্রতিষ্ঠা করেন যে এটির স্তন্যদানের সময়কাল রয়েছে এবং এই সময়েই এটিকে জাগ্রত করা উচিত, কারণ এটি নিষ্ক্রিয় থাকলে এটি নিম্নলিখিত প্রক্রিয়ায় ভেঙে যাবে। .
এটি করার জন্য আপনাকে বাদামের সজ্জাটি সরিয়ে ফেলতে হবে। পরে আপনার আখরোট বা আখরোট গ্রহণ করা উচিত, যেমনটি হতে পারে, সূর্যের কাছে, কমপক্ষে এক সপ্তাহের জন্য, যদি এটি একটি উচ্চ তাপমাত্রা হয়, তবে যদি এটি তুলনামূলকভাবে কম হয় তবে এটি দীর্ঘ হওয়া উচিত।
পরবর্তীকালে, আপনার যা করা উচিত তা হল বাদামগুলি এমন জায়গায় সংরক্ষণ করা যা ইতিমধ্যেই এমন জায়গায় শুকিয়ে যাবে যেখানে বাতাস রয়েছে, তবে এটি ছায়াময়, এই সময়ে তাদের তাপমাত্রা দশ ডিগ্রি সেলসিয়াসের কম হওয়া উচিত।
আপনি যদি স্বাভাবিকের চেয়ে দ্রুত অঙ্কুরোদগম করতে চান তবে আপনার যা করা উচিত তা হল অপারকুলামটি আলগা করা এবং এর জন্য আপনাকে যা করতে হবে তা হল কমপক্ষে চব্বিশ ঘণ্টার জন্য বীজ ভিজিয়ে রাখা।
এই সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি জলবায়ু, মাটি এবং প্রতিটি ব্যক্তি যে পরিমাণ সেচ প্রদান করে তার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে, তবে সাধারণত এবং সঠিক পরিস্থিতিতে, তিন মাস পরে আপনি এগুলিকে জমিতে স্থানান্তর করতে পারেন। এই বিভাগটি সম্পন্ন করার আগে, এটি উল্লেখ করা গুরুত্বপূর্ণ যে বর্ষাকাল শুরু হওয়ার সময় হল জমিতে স্থানান্তর করার সবচেয়ে উপযুক্ত সময়, কারণ এটি সর্বোত্তম বিকাশের সুযোগ দেবে।
মারুলার তেল ব্যবহার করে
মারুলা বীজ থেকে যে তেল নিঃসৃত হয় তা নিয়ে সবচেয়ে কৌতূহলী তথ্য হল আফ্রিকাতে এমন অনেক লোক আছে যারা পানি ব্যবহারের আগে স্বাস্থ্যবিধির জন্য এটি ব্যবহার করতে পছন্দ করে।
একইভাবে, এই তেলটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট তৈরি করতে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, এছাড়াও অন্যান্য প্রসাধনী পণ্য যা সবসময় সঠিক ত্বকের যত্নের সাথে সম্পর্কিত, যেমন ক্রিম; এমনকি কিছু টপিকাল রয়েছে যা শিশুর ত্বকের জন্য আদর্শ, যা প্রাপ্তবয়স্কদের তুলনায় আরও সূক্ষ্ম এবং এটি এই আশ্চর্যজনক তেলের উপর ভিত্তি করে তৈরি।
গ্যাস্ট্রোনমিতেও এর ব্যবহার রয়েছে, কারণ এটি বিভিন্ন খাবার ভাজাতে ব্যবহৃত হয়; ড্রেসিং, সালাদ এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করতে।
ফল
এটি এমন একটি গাছ যা একটি খুব সমৃদ্ধ ফল দেয়, তবে শুধুমাত্র এর স্বাদের কারণেই নয়, এটির বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা শরীরের জন্য খুব উপকারী এবং অনেকে এমনকি এই ফলটিকে তাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করে।
এর আকৃতি গোলাকার, এর ভেতরে দুই বা তিনটি বীজ থাকে, ফলের আকার আখরোটের মতো কিন্তু একটু বড়, ফলটি যখন বড় হয় তখন এটি সবুজ, কিন্তু যখন এটি পাকে তখন হলুদ।
এই ফলটি সম্পর্কে, এটি উল্লেখ করা গুরুত্বপূর্ণ যে এটি গাছে থাকা অবস্থায় পাকে না, বরং যখন এটি মাটিতে পড়ে, যেখানে এটির রঙ পরিবর্তিত হয়, যদিও এটি খুললে আপনি দেখতে পাবেন যে এটির সজ্জা সাদা আপনি এটি চেষ্টা করে দেখবেন যে এটি বেশ মিষ্টি, উপরন্তু, আপনি যখন এটি স্পর্শ করবেন তখন আপনি দেখতে পাবেন যে এর গঠন নরম, অনেকে আমের সাথে জমিন এবং স্বাদ উভয়ই তুলনা করেন।
কিছু সাক্ষ্য বলছে যে কিছু ফলের স্বাদের অভাব থাকতে পারে; এর বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি, যে কারণে এটি প্রায়শই খাওয়া হয়; কিন্তু এটাই একমাত্র বৈশিষ্ট্য নয়; এটি হাইড্রেশনের জন্যও খুবই উপকারী, যে কারণে লোকেরা যেখানে অবস্থিত সেখানে ভ্রমণ করে সাধারণত দীর্ঘ ভ্রমণের জন্য এটি নিয়ে যায়, কারণ এটি শক্তি এবং হাইড্রেশন তৈরি করে।
এই ফলটি তাজা বা রান্না করে খাওয়া যেতে পারে, প্রতিটি ব্যক্তির স্বাদ এবং প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে, যেমন জ্যাম, মিষ্টি, সিরাপ, জুস, অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, বিয়ার এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করা যেতে পারে।
মারুলার জন্য দায়ী ঔষধি গুণাবলী
সারা বছর ধরে অনেক ঔষধি ব্যবহার রয়েছে যা মারুলাকে দেওয়া হয়েছে, যদিও এটি লক্ষ করা উচিত যে কোনও নীতি বৈজ্ঞানিক কারণ দ্বারা প্রমাণিত হয়নি, তবে যেগুলি ওষুধের জন্য উদ্ভিদ, বীজ, তেল পরীক্ষা করেছে যেগুলি দাবি করেছে যে এটা সম্পূর্ণ কার্যকর।
উদাহরণস্বরূপ, এই গাছের ছাল বহুবার নিম্নলিখিত অবস্থা বা লক্ষণগুলি উপশম করার জন্য ইনফিউশন এবং নির্যাস তৈরিতে ব্যবহৃত হয়েছে:
- ডায়াবেটিস
- ম্যালেরিয়া
- পেটের আলসার
- আমাশয়
- haemorrhoids
- ডায়রিয়া প্রতিরোধী
যেটি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়েছে তা ম্যালেরিয়ার জন্য, কিন্তু এর কোনও বৈজ্ঞানিক ভিত্তি নেই এবং তাই এর ব্যবহার ছড়িয়ে পড়েনি। ডায়রিয়ার প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করার ক্ষেত্রে, এটি প্রমাণিত হয়েছে, কারণ উদ্ভিদটিতে প্রোসায়ানিডিন থাকে।
অন্যদিকে, এই গাছের পাতাগুলিরও একটি সম্ভাব্য সম্পত্তি রয়েছে, যা ফ্ল্যাভোনয়েড, তাই, যেখানে কাটা, কামড় বা এই জাতীয় ক্ষেত্রে এটি ত্বককে প্রশমিত করতে ব্যবহৃত হয়। বিশেষ করে তানজানিয়াতে এটি স্ক্যাবিসের জন্য ব্যবহৃত হয়, আগে সেদ্ধ করা হয় এবং আক্রান্ত স্থানে শিকড় বসানো হয়।
আমাশয় রোগে আক্রান্ত হলে বাকল ও ডালপালা কার্বোনেট মিশিয়ে ব্যবহার করা হয়।
আচার ব্যবহার
এই প্রবন্ধ জুড়ে, মারুলাকে দেওয়া বিভিন্ন ব্যবহারের কথা উল্লেখ করা হয়েছে, প্রধানত একটি প্রসাধনী এবং একটি ওষুধ হিসাবে, তবে এই ফলটি দেওয়া একমাত্র ব্যবহার নয়, যেহেতু আফ্রিকাতে তারা কোনও উপাদানের সন্ধান করে। এই গাছ এবং এর ফলের জন্য আরেকটি ব্যবহার তৈরি করতে, তারা তাদের প্রাসঙ্গিকতা বাড়ানো, তাদের চাষ প্রসারিত করার উপায় অনুসন্ধান করে।
এই সমস্ত কারণে, সাংস্কৃতিক স্তরে, আফ্রিকান সমাজ এটিকে তার আচার-অনুষ্ঠানে ব্যবহার করে, উদাহরণস্বরূপ, নাইজেরিয়ান অঞ্চলে, সাপের কামড় থেকে সুরক্ষা দেওয়ার জন্য তারা ঘন ঘন ছাল ব্যবহার করে।
একইভাবে, ছালের নির্যাস ধোয়ার মাধ্যমে শরীরকে শুদ্ধ করতে ব্যবহৃত হয়; এছাড়াও, গাছের এই একই অংশটি শিকারের সময় ব্যবহার করা হয়, প্রাণীকে হত্যা করার সময়, নির্যাসটি আগে খাওয়া হয়, এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি প্রাণীর আত্মাকে হত্যা করার জন্য সুরক্ষা প্রদান করে।
আরেকটি বিষয় যা উপেক্ষা করা যায় না তা হল, এই উদ্ভিদের নির্যাস বিভিন্ন জাদুকরদের ফাঁদে ফেলার জন্য এবং একজন ব্যক্তির কাছ থেকে বিভিন্ন অভিশাপ দূর করার জন্যও ব্যবহৃত হয়। অধিকন্তু, আফ্রিকানরা বেশিরভাগই মারুলার চারপাশে বিভিন্ন ধরণের আচার-অনুষ্ঠান পালনের জন্য জড়ো হয়।
বীজ
এই প্রবন্ধে এই উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত বীজের কথা একাধিকবার উল্লেখ করা হয়েছে, তবে এই বিভাগে এটি সম্পর্কে আরও বিস্তারিত আলোচনা করা হবে।
উল্লেখ করার মতো প্রধান বিষয় হল প্রতিটি ফলের মধ্যে দুই থেকে তিনটি বীজ থাকতে পারে, তবে যে বিষয়টি উল্লেখ করা হয়নি তা হল এটি সরাসরি খাওয়া যেতে পারে অথবা নির্দিষ্ট কিছু প্রস্তুতির মাধ্যমে খাওয়া যেতে পারে, যেমন উপরে উল্লিখিত তেল; একইভাবে, এটি ময়দা তৈরির জন্যও পিষে নেওয়া হয় এবং শেষ পর্যন্ত আফ্রিকা মহাদেশে অন্যান্য সাধারণ খাবার তৈরি করা হয়।
এর গন্ধের দিক থেকে, এটি চিনাবাদামের মতোই, এটি এমন একটি উপাদান যাতে অনেক পুষ্টি থাকে, তাই এটি খাদ্যের জন্য এবং সাধারণভাবে খাওয়ার জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়, যেহেতু শরীরের এই ধরনের খাবারের প্রয়োজন হয়। এই বীজ আফ্রিকান অঞ্চলে একটি প্রতীক যার অর্থ উর্বরতা।
আপনি যদি মারুলা থেকে তেল বের করেন তবে আপনি এটি আপনার চুলের জন্য ব্যবহার করতে পারেন, এটি যেমন এটিকে পুষ্ট করবে, তেমনি আপনার ত্বকও বীজ এবং তেলের বৈশিষ্ট্যগুলি থেকে উপকৃত হতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনার ত্বক শুষ্ক থাকে তবে এই শুষ্কতা হ্রাস পাবে এবং লালভাব হ্রাস পাবে, আপনার ত্বক এবং চুলকে আরও ভাল চেহারা দেবে।