La বেনাভেন্টে এবং লস ভ্যালেসের মরিচ এবং পণ্য মেলা প্লাজা মেয়রের কাছে ফিরে যান সেপ্টেম্বর 26 এবং 27 স্থানীয় পণ্য, অঞ্চলের পরিচয় এবং সাংগঠনিক পরিবর্তনের উপর আলোকপাত করে এমন একটি সংস্করণ সহ। কাউন্সিলর ফর কমার্স দ্বারা উপস্থাপিত এই অনুষ্ঠানটি, অনুসরণ, সকল দর্শকদের জন্য পরিকল্পিত একটি এজেন্ডা নিয়ে আসে।
এর সংযোজন সহ সান্দ্রা রিভেরা AHURVABE-এর নতুন সভাপতি হিসেবে, অনুষ্ঠানটি গতি অর্জন করে এবং এর সারমর্ম বজায় রাখে: এক্সএনএমএক্সএক্স প্রদর্শনকারী মোট -মরিচের উপর বিশেষজ্ঞ ৭টি—, মধু, পনির, তেল এবং মৃৎশিল্প উৎপাদনকারীদের উপস্থিতি, এবং বিক্রয় পূর্বাভাস ৫,০০০ থেকে ৬,০০০ কেজি মরিচ, দুজন সার্টিফাইড প্রযোজক সহ আইজিপি ফ্রেসনো-বেনেভান্তে.
তারিখ, স্থান এবং সময়
মেলাটি খোলা হবে শুক্রবার 26 থেকে 10:00 থেকে 21:00 পর্যন্ত এবং শনিবার 27 মধ্যে 10:00 এবং 15:00সাথে বেনাভেন্তের প্রধান চত্বর বিক্রয়, স্বাদগ্রহণ এবং রন্ধনসম্পর্কীয় প্রদর্শনীর কেন্দ্রস্থল হিসেবে।
শুরুতে থাকবে সঙ্গীতময় পরিবেশ উদ্বোধনী দিনে সন দে লস ভ্যালেস গ্রুপ কর্তৃক, স্থানীয় পণ্য বিক্রির স্টল খোলার সাথে সাথে স্থানীয় ঐতিহ্যের প্রতি ইঙ্গিত।
প্রদর্শক এবং স্থানীয় পণ্য
স্ট্যান্ডগুলির ভ্রমণ একত্রিত করবে অঞ্চলের উৎপাদকরা একটি অফার সহ যার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়েছে বেল মরিচ, পাশাপাশি মধু, পনির, শাকসবজি, তেল এবং কারুশিল্প মৃৎপাত্রএকটি ভালো কৃষি অভিযান প্রচুর, উচ্চমানের উৎপাদনে রূপান্তরিত করে।
অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে, দুই প্রযোজক তারা মরিচ বাজারজাত করবে সুরক্ষিত ভৌগোলিক ইঙ্গিত ফ্রেসনো-বেনেভেন্টে, একটি সীল যা অঞ্চলের সাথে পার্থক্যমূলক বৈশিষ্ট্য এবং সংযোগগুলিকে স্বীকৃতি দেয়।
প্রতিষ্ঠানটি দর্শনার্থীদের এবং ক্রয়ের একটি ধ্রুবক প্রবাহ প্রত্যাশা করে, যার মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন ধরণের 5.000-6.000 কেজি মেলার দুই দিন জনসাধারণের জন্য উপলব্ধ মরিচের টুকরো।
কার্যক্রমের কর্মসূচি
এই প্রোগ্রামটিতে সরাসরি রান্না, শেখা এবং রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্যের সমন্বয় করা হয়েছে, যার সাথে সাধারণ জনগণ এবং শিশুদের জন্য নৈবেদ্যও রয়েছে। লক্ষ্য হল পণ্যটিকে আরও কাছে আনুন এবং এর ব্যবহার ব্যবহারিক এবং অংশগ্রহণমূলক ফর্ম্যাট.
- শুক্রবার, ১০:০০: মরিচ চাষ এবং পরিচালনা সম্পর্কে জানতে এল পিনার কেন্দ্রের স্কুলছাত্রীদের পরিদর্শন।
- শুক্রবার, ১০:০০: রান্না দেখাও জোনাথন গ্যারোট (মাস্টারশেফ), তাপস তৈরি এবং পরবর্তীতে স্প্যানিশ ওয়াইনের সাথে বিতরণ।
- শনিবার, বিকাল সাড়ে ৫টা: মরিচ ক্যানিং কর্মশালা দ্বারা গ্রামীণ রাঁধুনি, দর্শকদের অংশগ্রহণের সাথে।
- শনিবার, দুপুরের দিকে: ঐতিহ্যবাহী খাবারের জনপ্রিয় স্বাদ গোলমরিচ ভাজা একটি গ্যাস্ট্রোনমিক ক্লোজার হিসাবে।
এছাড়াও, শুক্রবার একটি হবে Son de los Valles দ্বারা কর্মক্ষমতা উদ্বোধনী আলোচ্যসূচিতে একীভূত করা হয়েছে, স্থানীয় বাজারের চরিত্র না হারিয়ে উৎসবমুখর পরিবেশে অবদান রাখা।
অফিসিয়াল পোস্টার: শিল্প ও প্রযুক্তি
এই সংস্করণের ছবিটি স্বাক্ষরিত ভিক্টর জুয়ারেজ, আগুইলার ডি তেরার একজন তরুণ স্রষ্টা, যিনি এখন কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা এমন একটি পোস্টার তৈরি করা যেখানে দুজন সহাবস্থান করে বেল মরিচ স্থানীয় রেফারেন্স সহ যেমন সান্টা মারিয়া গির্জা এবং Toro, বেনাভেন্তের স্বীকৃত প্রতীক।
এই দৃশ্য প্রস্তাবটি শহরকে চিহ্নিত করার প্রতীকগুলি না হারিয়েই একটি নতুন হাওয়া নিয়ে আসে, যা এর মধ্যে সংযোগকে জোর দেয় ঐতিহ্য, খাবার এবং অঞ্চল.
প্রাতিষ্ঠানিক সহায়তা এবং উদ্দেশ্য
এই অনুষ্ঠানটি সমর্থিত: বেনাভেন্তে সিটি কাউন্সিল এবং এর পৃষ্ঠপোষকতা গ্রামীণ বাক্স, এমন একটি সম্পৃক্ততা যা সংগঠনটি মেলাকে সুসংহত করার এবং গ্রামাঞ্চল এবং স্থানীয় বাণিজ্যকে দৃশ্যমানতা দেওয়ার মূল চাবিকাঠি হিসেবে মূল্য দেয়।
AHURVABE এর সভাপতি, সান্দ্রা রিভেরা প্রতিবেশী এবং দর্শনার্থীদের সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করতে উৎসাহিত করে, মনে রাখবেন যে প্রতিটি ক্রয় শক্তিশালী করে কৃষক এবং উৎপাদক এলাকা থেকে সংগ্রহ করা হয় এবং বেনাভেন্তে বাগানকে বাঁচিয়ে রাখতে সাহায্য করে।
অংশগ্রহণ এবং পরিবেশ
এই মেলা শিক্ষাগত উপাদানকে আরও শক্তিশালী করবে স্কুলছাত্রীদের জন্য কর্মশালা এবং সরাসরি প্রদর্শনী, এবং প্রযোজক এবং জনসাধারণের মধ্যে সাক্ষাতের মনোভাব বজায় রাখবে, স্ট্যান্ডগুলিতে ঘনিষ্ঠ পরিবেশ এবং সরাসরি যোগাযোগের মাধ্যমে।
এর সংমিশ্রণ সহ সরাসরি বিক্রয়প্রচার এবং রন্ধনসম্পর্কীয় কার্যক্রমের মাধ্যমে, এই অনুষ্ঠানটি বেল মরিচ এবং অন্যান্য স্থানীয় পণ্যের গুণমানের প্রদর্শনী হিসেবে নিজেকে সুসংহত করে, যা এই এলাকার গ্রামীণ কাপড় এবং আতিথেয়তা শিল্পকে সমর্থন করে।
বেনাভেন্তে মরিচ মেলা আসছে নির্ধারিত সময়সূচী, ১৫ জন প্রদর্শক, সরাসরি রান্না, বোতলজাতকরণ কর্মশালা এবং জনপ্রিয় স্বাদগ্রহণ, স্থানীয় স্ট্যাম্প এবং প্রাতিষ্ঠানিক সহায়তা সহ একটি পোস্টার ছাড়াও যা এই অঞ্চলে কী চাষ করা হয় তা বৃদ্ধি এবং তুলে ধরার লক্ষ্যে একটি সংস্করণকে সমর্থন করে।