পুদিনা পুদিনা জনসংখ্যার মধ্যে সবচেয়ে সুপরিচিত উদ্ভিদগুলির মধ্যে একটি, মূলত এর সুগন্ধের জন্য, তবে এর বিভিন্ন ব্যবহারের জন্যও, বিশেষ করে রন্ধনশিল্পে। অতএব, এখন থেকে, এই বিস্ময়কর উদ্ভিদ সম্পর্কে সবকিছু আবিষ্কার করুন, এর উৎপত্তি কী, পুদিনা যত্ন, যেখান থেকে আপনি এটি কিনতে পারবেন এবং আরও অনেক কিছু।
গোলমরিচ যত্ন
প্রথম যে জিনিসটি লক্ষ্য করা যায় তা হল এটি একটি সহজ গাছপালা যা বেড়ে উঠতে পারে, এটি এর চারপাশে একটি চমৎকার গন্ধ দেবে এবং আপনি এটি অনেক কিছুর জন্য ব্যবহার করতে পারবেন, এটির জন্য আপনার কৃষিক্ষেত্রে দুর্দান্ত অভিজ্ঞতার প্রয়োজন হবে না। আপনার বাড়িতে উদ্ভিদ।
এটিকে বাড়ানোর সময় উদ্ভিদের অবস্থানটি সর্বাপেক্ষা গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু এটির প্রচুর সূর্যের প্রয়োজন, এটি বাগানে, ছাদে যেখানে সূর্য এটিকে আঘাত করে, একটি জানালায় বা অনুরূপভাবে রাখুন৷ এটি খুব ঠান্ডা হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় এটি বিকাশ করবে না।
আপনি যদি এমন একটি এলাকায় বাস করেন যেখানে সূর্য বেশ তীব্র, তবে এটি যেখানে ছায়ায় রয়েছে সেখানে এটি স্থাপন করা ভাল, অন্যথায় উচ্চ তাপমাত্রা তার বিবর্তনের অনুমতি দেবে না।
বৈশিষ্ট্য
এই উদ্ভিদের উচ্চতা প্রায় 30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত।
এটি ভেষজ।
এর পাতার রঙ হালকা সবুজ, উপরন্তু, তারা বেশ মনোরম গন্ধ দেয়।
আপনাকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে এর শিকড়গুলি আক্রমণাত্মক, যার কারণে আপনি একটি নির্দিষ্ট দূরত্ব থেকে এই উদ্ভিদের প্রাদুর্ভাব লক্ষ্য করতে সক্ষম হবেন, শিশুরা সর্বত্র বেরিয়ে আসছে, বিশেষ করে যদি আপনি সেগুলি বাগানে বা একটি বাগানে রোপণ করেন। প্রশস্ত জায়গা যেখানে তারা বিকাশ করতে পারে। সীমা ছাড়াই।
এর বৈজ্ঞানিক নাম মেন্থা স্পিকাটা।
এগুলি দুই ধরণের ঘাস থেকে উদ্ভূত হতে পারে: সাদা এবং কালো।
তার গোলাপের জন্য, তারা স্পাইক্সে জন্মেছে।
এদের পাঁচটি পাপড়ি আছে।
এটি ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে ইনসুলিন উদ্ভিদ.
মরিচ কাটা যাবে কখন?
এটি এই উদ্ভিদের যত্ন সম্পর্কিত সবচেয়ে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নগুলির মধ্যে একটি, কারণ এটিকে তাজা এবং সুন্দর দেখানোর জন্য এটির কী প্রয়োজন এবং কী এড়ানো উচিত তা সর্বদাই সঠিকভাবে জানা প্রয়োজন, প্রশ্ন হিসাবে, উত্তরটি হল আপনি বছরের যে কোন সময় এটি করতে পারেন, যেহেতু এই ধরনের উদ্ভিদ এটি অনুমতি দেয়।
এটাও মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে, যদি আপনি যেকোনো কারণেই এটি কেটে ফেলার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে শুকনো পাতা অনেক খাবারের জন্যও কার্যকর হবে, তাই আপনাকে এগুলি কেটে ফেলে দেওয়ার দরকার নেই। পরিবর্তে, আপনি এগুলি সংরক্ষণ করতে পারেন এবং প্রয়োজনে অন্য কোনও ব্যবহার দিতে পারেন, বিশেষ করে রান্নায়, উদাহরণস্বরূপ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, গেমস, সালাদ এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে।
পেপারমিন্টে জল দিতে কত?
এই উদ্ভিদ সম্পর্কে এটিও সবচেয়ে বেশি জিজ্ঞাসিত প্রশ্নগুলির মধ্যে একটি। সত্য হল এটির বিকাশ এবং সবুজ এবং সুন্দর থাকার জন্য পর্যাপ্ত আর্দ্রতা থাকা আবশ্যক, তাই এটিকে নিয়মিত এবং পর্যাপ্ত জল দিয়ে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
আপনার যেখানে এটি আছে সেই মাটির আর্দ্রতার দিকে নজর রাখুন, কারণ এটিই এর প্রাচুর্য এবং সৌন্দর্যের নিশ্চয়তা দেয়। আপনি জৈব খাদ্যের অবশিষ্টাংশ, যেমন আলু এবং গাজরের খোসা, ডিমের খোসা, যেকোনো ধরণের মাংসের অবশিষ্টাংশ এবং অন্যান্য দিয়ে এটি সার দিতে পারেন।
এলাকাটি বন্যা এড়িয়ে চলুন, বন্যা ছাড়াই এটিকে ঠান্ডা রাখার জন্য পর্যাপ্ত জল রাখুন, কারণ এটি শিকড়গুলিকে ডুবিয়ে দেবে এবং গাছটি মারা যাবে, আপনি প্রতিদিন একটু জল দিতে পারেন।
কীভাবে গোলমরিচ বাড়বে?
এটি এমন একটি উদ্ভিদ যা সঠিক যত্নের সাথে বেশ পাতাযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর দেখাবে। এটিকে ক্রমাগত জল দিলে, আপনি দেখতে পাবেন এটি কতটা বৃদ্ধি পায়, এমনকি যদি এটি রোদেও থাকে। এছাড়াও, কৃষক এবং জীববিজ্ঞানীরা বলেন যে যখন এটি ফুল ফোটে, তখন আপনি এটিকে একটু ছাঁটাই করতে পারেন, যাতে এটি আরও পাতাযুক্ত দেখায়।
যদি আপনি আগে কখনও কোনও গাছ ছাঁটাই না করে থাকেন, তাহলে চিন্তা করবেন না; এটি বেশ সহজ এবং দ্রুত কাজ। এটি করার জন্য আপনার খুব বেশি অভিজ্ঞতার প্রয়োজন নেই; আপনাকে কেবল বাগানের কাঁচি বা স্কুল কাঁচি দিয়ে কিছু ডালপালা তুলে ফেলতে হবে যা আপনি আর ব্যবহার করেন না, তবে আপনি এটি আপনার হাত ব্যবহার করেও করতে পারেন।
এটি করলে, পরবর্তী বসন্তের মধ্যে আপনার গাছটি অনেক বড় হয়ে উঠবে এবং স্বাস্থ্যকর এবং চকচকে দেখাবে, প্রচুর পাতা গজাবে।
স্পিয়ারমিন্ট বা পেপারমিন্ট, পার্থক্য কি?
এই গাছগুলি সম্পর্কে প্রায়শই বিভ্রান্তি থাকে, তাদের সম্পর্কে সত্যটি হ'ল পেপারমিন্ট কম্বলের শ্রেণীবিভাগের মধ্যে রয়েছে, অর্থাৎ, এটি এই উদ্ভিদের একটি মাত্র, কারণ এখানে পঁচিশটিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে।
অন্যান্য ধরণের পুদিনা থেকে প্রশ্নযুক্ত উদ্ভিদটিকে আলাদা করার একটি খুব সহজ উপায় হল এর সুগন্ধের মাধ্যমে, যেহেতু এটির একটি মিষ্টি, সূক্ষ্ম গন্ধ রয়েছে, এটি এমনকি একটি নির্দিষ্ট দূরত্বেও গন্ধ পাওয়া যেতে পারে, কারণ এটি সূক্ষ্ম হলেও এটি ছড়িয়ে পড়ে, যাকে খুশি করে। কাছাকাছি, যে কারণে এটি খাদ্য এমনকি সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্যবিধি পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
আক্রমণাত্মক চরিত্র। কাটা এবং প্রতিস্থাপন.
পূর্ববর্তী একটি অংশে উল্লিখিত হিসাবে, এই উদ্ভিদটি কিছুটা আক্রমণাত্মক, কারণ এর শিকড় ধীরে ধীরে ছড়িয়ে পড়ে এবং এটি দেখা যায় যে মাদার উদ্ভিদ থেকে প্রায় এক ফুট বা তার বেশি দূরে অন্যান্য অঙ্কুরগুলি ফুটেছে।
পুদিনা পাতার আক্রমণাত্মক প্রকৃতি সম্পর্কে ভিডিও
বিশেষ করে যখন এটি বাগানে রোপণ করা হয় তখন এর আক্রমণ ঘটে। এই মুহুর্তে, এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে যদি আপনি গাছটি খেতে চান, তাহলে নরম কান্ড দিয়ে তা করা ভালো, যদিও শুকনো কান্ডও খাওয়া যেতে পারে। এটাও তুলে ধরা হয়েছে যে, টেন্ডার হওয়ার জন্য, প্রতি বছর তাদের স্থানান্তর করতে হবে।
কীটপতঙ্গ এবং রোগ যা এটিকে প্রভাবিত করতে পারে
এই গাছটি বিভিন্ন অবস্থার মধ্য দিয়ে যেতে পারে, যেমন এফিডস, হোয়াইটফ্লাইস, ছত্রাক এবং আরও অনেক কিছু।
পরেরটির ক্ষেত্রে, এটি সাধারণত তখন ঘটে যখন পুদিনা পাওয়া যায় এমন স্থানের তাপমাত্রা মৃদু থাকে, গরম বা ঠান্ডা নয় এবং পর্যাপ্ত আর্দ্রতা থাকে, যা সাধারণত বর্ষাকালে ঘটে।
তুমি লক্ষ্য করবে যে পাতার নিচে মাশরুম তৈরি হচ্ছে। তদুপরি, প্রথম উল্লেখিত পোকার মতো, গাছের পাতায়, বিশেষ করে নতুন গজানো কাণ্ডে, লালচে উকুন হিসেবে এফিড দেখা যায় এবং সাধারণত গাছের জন্য বেশ ক্ষতিকর; অবশেষে, সাদা মাছি আছে, যা ক্ষতিও করে এবং সাধারণত বসন্ত এবং গ্রীষ্মে দেখা দেয়।
পট যত্ন
অনেক লোক যাদের এই ধরণের গাছপালা রয়েছে তারা বলে যে এগুলি একটি পাত্রে রাখা ভাল, কারণ এইভাবে তাদের ক্ষতি করতে পারে এমন প্রবল বৃষ্টি থেকে রক্ষা করা সম্ভব, পাশাপাশি খুব ঠান্ডা বাতাস, কীটপতঙ্গ এবং রোগ
পাত্রটি প্লাস্টিক, সিমেন্ট বা অনুরূপ উপকরণ দিয়ে তৈরি কিনা তা বিবেচ্য নয়; গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল আপনি এটির যত্ন নিন এবং এটিকে একটি উপযুক্ত স্থানে রাখুন, গ্রীষ্মে সপ্তাহে কমপক্ষে তিনবার জল দিন, ছাঁটাই করুন, সার দিয়ে পূর্ণ করুন এবং উপরে উল্লিখিত আরও অনেক কিছু করুন। যদি আপনার পার্লাইট থাকে, তাহলে আপনি সর্বজনীন সাবস্ট্রেটের সাথে এর 30% যোগ করতে পারেন, যা আপনি স্থানীয় নার্সারি এবং অন্যান্য উদ্ভিদের দোকানে পেতে পারেন।
শীতকালীন যত্ন
আগেই উল্লেখ করা হয়েছে, এটি এমন একটি উদ্ভিদ যা রোদ এবং তাপ পছন্দ করে, তাই শীতকালে যত্ন বৃদ্ধি করা উচিত। সপ্তাহে আর এতবার জল দেওয়ার প্রয়োজন হবে না; হয়তো একবার বা দুবার ঠিক হয়ে যাবে। শীতকালে, এই উদ্ভিদটি সুরক্ষিত না থাকলে মারা যাওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায়।
সর্বনিম্ন তাপমাত্রা যেখানে গাছটি প্রভাবিত হবে না তা হল পনেরো ডিগ্রি, কিন্তু যদি এটি কম হয় তবে গাছটি ক্ষয়প্রাপ্ত হবে এবং যদি এটি মাইনাস শূন্যে পৌঁছায় তবে এটি দ্রুত মারা যাবে। আপনার গাছটি ঘন ঘন পরীক্ষা করুন, এর পাতা এবং কাণ্ড পর্যবেক্ষণ করুন যাতে কোনও পরিবর্তন হয় কিনা তা দেখুন। যদি আপনি জাবপোকা বা ছত্রাক দেখতে পান, তাহলে সেই পাতা বা কাণ্ডগুলো সরিয়ে ফেলুন যাতে বাকিরা এই পোকামাকড়ের কবলে না পড়ে। আপনি এটি পেঁয়াজ এবং রসুনের আধান দিয়েও ছিটিয়ে দিতে পারেন।
গুণ
এটির সংখ্যাবৃদ্ধি করার জন্য, আপনাকে কেবল আপনার মাতৃ উদ্ভিদ থেকে একটি শাখা সংগ্রহ করতে হবে এবং অন্য কোথাও রোপণ করতে হবে, কারণ এটি দ্রুত শিকড় গজানোর জন্য সুপরিচিত। এছাড়াও, যদি আপনি বসন্তে থাকেন, তাহলে আপনি কাটিং দ্বারা এটি গুণ করতে পারেন। যদি আপনি এটি দ্রুত বৃদ্ধি এবং সংখ্যাবৃদ্ধি করতে চান, তাহলে আপনাকে কেবল সাবস্ট্রেট এবং সার ব্যবহার করতে হবে, ক্রমাগত জল দিতে হবে এবং প্রতি বছর এটি পুনরায় পোট করতে ভুলবেন না।
দেহাতি
এই দিকটি ঠান্ডার সাথে সম্পর্কিত, যদিও এটির যত্ন নিলে এটি কিছুটা সহ্য করতে পারে। এটি খুব কম তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসা উচিত নয়; যদি আপনার এটি একটি পাত্রে থাকে, তাহলে শীতকালে আপনি এটিকে ঘরের ভিতরে সরিয়ে নিতে পারেন, যাতে এই মরসুমের শেষে আপনার গাছটি সুস্থ থাকে এবং আপনি এটি উপভোগ করতে পারেন।
এটি কি ব্যবহার করে?
এটি খুবই উপকারী একটি উদ্ভিদ। অনেকেই এটি ব্যবহার করেন কারণ তারা এর গন্ধ পছন্দ করেন এবং সবসময় তাজা সুবাস পেতে এটি তাদের বাগানে বা জানালার সিলে রাখেন, আবার অনেকে রান্নাঘরে ব্যবহারের জন্য এটি রাখেন। আচ্ছা, এটি স্যুপ, স্টু এবং অমলেটে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি এই পাতা দিয়ে চাও তৈরি করতে পারেন, এবং অনেক অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এই উদ্ভিদ দিয়ে সুগন্ধযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত।
কিন্তু এর ঔষধি ব্যবহার উল্লেখ করতে ব্যর্থ হবেন না vervain উদ্ভিদ, কারণ এটি ব্যথানাশক, অ্যান্টিসেপটিক, প্রদাহ-বিরোধী, কার্মিনেটিভ, অ্যান্টিস্পাসমোডিক এবং উদ্দীপক। এর অনেক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই ধরণের প্রতিকারের জন্য আপনি একটি আধান তৈরি করতে পারেন, যদিও এটি যদি অ্যান্টিসেপটিক হয় তবে আপনি এটি আক্রান্ত স্থানেও প্রয়োগ করতে পারেন। তোমার বৃহত্তর আনন্দের জন্য তুমি চুইংগাম এবং আইসক্রিম তৈরি করতে পারো।
কোথায় কিনবেন?
এই তথ্য পড়ার পর যদি আপনি এই উদ্ভিদটি অর্জন করতে চান এবং পেপারমিন্টের সমস্ত যত্ন নিতে চান, তাহলে আপনার শহরের সবচেয়ে কাছের নার্সারিতে যান এবং সর্বজনীন স্তর এবং একত্রে এই উদ্ভিদটি কিনতে বলুন। পার্লাইট যাতে আপনার যখন প্রয়োজন হয় তখন আপনার কাছে সবকিছু থাকে।
আপনি আপনার বন্ধু বা পরিবারের সদস্যদের জিজ্ঞাসা করতে পারেন যে তাদের বাগানে বা টবে এই গাছটি আছে কিনা। তারা আপনাকে একটি অঙ্কুর বা একটি বাচ্চা দিতে পারে, এবং আপনি এটি আপনার বাড়িতে লাগাতে পারেন। তুমি দেখতে পাবে কিভাবে এটি কোন সমস্যা ছাড়াই দ্রুত বৃদ্ধি পায়।
