La ছত্রাকের প্রজনন এটা সত্যিই বৈচিত্র্যময় কিছু, তার প্রজাতির মত। এটি এমন পাঁচটি রাজ্যের মধ্যে একটি যা এর জীবের বৈশিষ্ট্যের দিক থেকে আরও বৈচিত্র্যময় এবং এর কারণ হল তারা দুটি উপায়ে পুনরুৎপাদন করে বিভিন্ন প্রক্রিয়ার সাথে, এই পোস্টে এটি কীভাবে ছত্রাক তৈরি হয় সে সম্পর্কে একটু ব্যাখ্যা করা হবে।
ছত্রাক রাজ্য
ছত্রাক ইউক্যারিওটা ডোমেইন এবং ছত্রাক রাজ্যের অংশ, পাঁচটির মধ্যে একটি জীবন্ত প্রাণীদের রাজ্য সাধারণত জীববিজ্ঞানে পরিচালিত, এই রাজ্যের মধ্যে 100.000-এরও বেশি প্রজাতি রেকর্ড করা হয়েছে এবং বর্ণনা করা হয়েছে, তাই তাদের শ্রেণীবিভাগ শ্রেণীবিন্যাস পদ্ধতির (শ্রেণীবিন্যাস) বিভিন্ন স্তরকে অন্তর্ভুক্ত করে যার উপর অনেক বিজ্ঞানী বহু বছর ধরে একমত হয়েছেন।
জীবিত প্রজাতিগুলিকে শুধুমাত্র তিনটি প্রধান রাজ্যে বিভক্ত করার আগে, জীবিত প্রজাতিগুলিকে শুধুমাত্র তিনটি প্রধান রাজ্যে বিভক্ত করার আগে সবকিছুই একটি বিবর্তন হয়েছে এবং ছত্রাক উদ্ভিদের সাথে সম্পর্কিত ছিল (তাই তারা উদ্ভিদ রাজ্যে প্রবেশ করেছিল), তবে এটি ছিল দেখানো হয়েছে যে তাদের স্বয়ংক্রিয় পুষ্টি নেই বরং জৈব পদার্থ খাওয়ায় এবং জীবিত ও প্রজনন চালিয়ে যাওয়ার জন্য এটিকে শক্তি এবং পুষ্টিতে রূপান্তরিত করে।
তারপরে তারা প্রাণীদের সাথে সম্পর্কিত ছিল কিন্তু যখন তাদের অধ্যয়ন করা হয়েছিল তখন দেখা গেছে যে তাদের কোষ প্রাচীর রয়েছে যা কাইটিন দ্বারা গঠিত (এটি এমন কিছু যা তারা উদ্ভিদের সাথে ভাগ করে নেয়), কোষ প্রাচীরগুলি এমন স্তর হিসাবে কাজ করে যা প্রাকৃতিক শক্তিকে প্রতিরোধ করে যা দিনে দিনে উন্মুক্ত হয়। দিন, একাউন্টে ছত্রাক বিভিন্ন ধরনের পরিবেশে, বিভিন্ন অবস্থার সাথে পাওয়া যেতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, তাদের পরিবেশ বিবেচনা করে তারা বিভক্ত:
- saprophytic ছত্রাক: এগুলি অন্যান্য জীবের অবশিষ্টাংশ থেকে উদ্ভূত হতে পারে, আসলে তারা বেঁচে থাকার জন্য তাদের উপর নির্ভর করে। এগুলি মৃত গাছ বা গাছপালা, প্রাণী এবং মানুষের মৃতদেহ, মলমূত্রও হতে পারে।
- লাইকেনাইজড ছত্রাক: তারা একটি ছত্রাক এবং একটি শেত্তলাগুলির মধ্যে একটি সিম্বিওসিস থেকে আসে, এই শ্রেণীবিভাগের মধ্যে এক ধরণের খামির পড়ে।
- মাইকোরাইজাল ছত্রাক: এখানেও একটি সিম্বিওসিস তৈরি হয় তবে তা শেওলা দিয়ে নয়, গাছপালা দিয়ে, এই ছত্রাকগুলি গাছের শিকড় থেকে খনিজ এবং জল থেকে উপকৃত হয় যা থেকে তারা জন্মায় এবং তারা তাদের থেকে।
- পরজীবী ছত্রাক: পরজীবীগুলি, পূর্ববর্তীগুলির থেকে ভিন্ন, তারা যে জীবের সাথে সিম্বিওসিস তৈরি করে তাদের সুবিধা দেয় না, প্রকৃতপক্ষে তারা তাদের ক্ষতি করে যদিও তারা তাদের উপর নির্ভর করে। এখানে সিম্বিওসিসটি ছত্রাকটি পরজীবী এবং অন্য জীব একটি হোস্ট দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছে।
আরেকটি জিনিস যা তাদের উদ্ভিদ থেকে আলাদা করে কিভাবে ছত্রাক উৎপন্ন হয়, গাছপালা স্টোমাটা হতে পারে, ফুল উৎপন্ন করতে পারে, বীজ অঙ্কুরিত হতে পারে এবং সেখান থেকে আরও বৃদ্ধি পেতে পারে। প্রাণীরা মিলন করে এবং কখনও কখনও অযৌন প্রজনন করে (কিছু প্রজাতিতে), যখন ছত্রাক স্পোরঞ্জিয়ার অভ্যন্তরে স্পোরের মাধ্যমে পুনরুত্পাদন করে, এগুলি যৌন এবং অযৌন প্রজনন উভয় ক্ষেত্রেই উত্পাদিত হতে পারে। কিছু গাছপালা এবং ব্যাকটেরিয়াও স্পোর তৈরি করে।
যদিও এই রাজ্যের বিবর্তনীয় ইতিহাস অন্যদের তুলনায় আরও বেশি অধ্যয়ন করা হয়েছে, তবে ছত্রাকের রাজ্যে প্রাণী বা উদ্ভিদ রাজ্যের মতো এতটা উল্লেখ নেই। মাইকোলজি হল সেই বিজ্ঞান যা সেগুলি অধ্যয়নের জন্য দায়ী এবং এটিকে সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় এবং সবচেয়ে ব্যাপক গবেষণার সাথে বিবেচনা করা হয়েছে, এটি সময়ের সাথে সাথে পাওয়া ছত্রাকের প্রজাতির সংখ্যার সাথে মিলে যায়।
তা ছাড়াও অন্যান্য রাজ্যে দেখা যায় এমন প্রজাতির তুলনায় এটির অনেক আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ খাওয়ানো বা কি প্রজনন ছত্রাকের প্রকার আছে, তারা অন্যান্য রাজ্যের প্রাণীদের মৃত পদার্থের প্রধান পচনকারী হিসাবে কাজ করে এবং জৈব-রাসায়নিক চক্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ গুরুত্ব রয়েছে।
মাশরুম কিভাবে প্রজনন করে?
ছত্রাকের প্রজনন এটি প্রধানত স্পোরগুলির মাধ্যমে ঘটে, স্পোরগুলি হল মাইক্রোস্কোপিক দেহ যা মাইটোসিস দ্বারা ছত্রাকের মধ্যে গঠিত হয় এবং যে ছত্রাকের শ্রেণীতে তারা ঘটে তার উপর নির্ভর করে তাদের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে, এইভাবে বিভিন্ন ধরণের স্পোরের জন্ম দেয়:
- অ্যাসকোস্পোর: এগুলিই এসিআইতে উত্পাদিত হয়, যা অ্যাসকোমাইসেট ছত্রাক হবে
- বেসিডিওস্পোর: এগুলি হল বেসিডিয়া, যা বেসিডিওমাইসিটিস শ্রেণীর ছত্রাক হবে
- conidium: এগুলি হল অযৌন স্পোর যা বেশিরভাগই ডিউটোরোমাইসেট ছত্রাকের মধ্যে উত্পাদিত হয়
- ইসিডোস্পোর: তারা puccinia প্রজাতির মধ্যে ঘটে
- স্পোরেনজিওস্পোর: তারা জাইগোমাইসেটিসের অন্তর্গত ছত্রাকের প্রজাতির স্ত্রী
- গ্লোমেরোস্পোর: গ্লোমাল ছত্রাক এই ধরণের স্পোরগুলির সাথে পুনরুত্পাদন করে, তারা জাইগোমকোটা বিভাগের অন্তর্গত।
- ওস্পোরস: যে ছত্রাকগুলি এই স্পোরগুলি তৈরি করে তারা ওমিসিট গ্রুপের অংশ এবং সিউডোফুঙ্গি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।
- টেলিওস্পোর: বেসিডিওস্পোরের মতো এই ধরণের স্পোরগুলি বেসিডিওমাইসিট ছত্রাকের প্রজননের অংশ।
- জাইগোস্পোর: এগুলি জাইগোমাইসেট ছত্রাকের মধ্যে দেখা যায়
- চিড়িয়াখানা: এই ধরনের স্পোরগুলি কাইট্রিডিওমাইকোটা গ্রুপ এবং ওপিস্টোস্পোরিডিয়া গ্রুপের মধ্যে শ্রেণীবদ্ধ ছত্রাক দ্বারা উত্পাদিত হয়।
স্পোরঞ্জিয়ার মধ্যে স্পোরগুলি তৈরি হওয়ার পরে, তারা যে কোনও ধরণের পরিস্থিতিতে বেঁচে থাকার জন্য ছড়িয়ে পড়ে যেখানে প্রধান ছত্রাক পাওয়া যেতে পারে, এই বিচ্ছুরণ বাতাস দ্বারা, গাছপালা বা এমনকি প্রাণীদের দ্বারাও করা যেতে পারে, তারা সত্যিই যথেষ্ট জন্য বজায় রাখা যেতে পারে। সময় যখন তারা একটি আদর্শ অবস্থা পেতে.
যখন অবস্থাগুলি তাদের অঙ্কুরোদগমের অনুকূলে থাকে, তখন একটি হাইফা তৈরি হয় যা প্রতি সেকেন্ডে 5 মিমি পর্যন্ত বাড়তে পারে (এটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ছত্রাকের ক্ষেত্রে), যখন তারা বৃদ্ধি পায় তখন তাদের মাইসেলিয়া বলা হয়।
এখন ছত্রাকের প্রজননের ধরন এটি যৌন, অযৌন বা এমনকি প্রজাতিও হতে পারে যা উভয় উপায়ে করতে পারে। একটি এবং অন্যটির মধ্যে পরের বিকল্পটি নির্ভর করে যে অবস্থার মধ্যে এটি পাওয়া যায় যে স্পোরগুলি উত্পাদিত হতে চলেছে, এর কারণ হল যৌন প্রজননের কিছু সুবিধা রয়েছে এবং অযৌন প্রজননের অন্যান্যগুলি রয়েছে যা ছত্রাকের জন্য আরও ভাল কাজ করতে পারে। এই জীবের প্রজনন আসলে তাদের সমগ্র রাজ্যের মতই বৈচিত্র্যময়।
এই অর্থে, এর প্রজনন সাধারণত দুটি পর্যায়ে বিভক্ত করা যেতে পারে: একটি নিখুঁত এবং একটি অপূর্ণ, বা টেলিমরফিক বা অ্যানামরফিক পর্যায়:
- নিখুঁত ফেজ: একে বলা হয় টেলিমর্ফ এবং এটি যৌন, যেখানে একটি জেনেটিক বৈচিত্র্য রয়েছে, এটি কার্যকর হয় যখন ছত্রাকটি বেঁচে থাকার চেষ্টা করে এবং বিভিন্ন জীব তৈরি করে যাতে একটি নতুন প্রজন্ম তৈরি হয় বা আরও ছত্রাক বৈচিত্র্য তৈরি হয়। এটিও একটু ধীরগতির, এমন কিছু যা কাজ করে যখন ছত্রাক এমন জায়গায় থাকে যেখানে পরিবেশগত অবস্থার তারতম্য হয়।
- অসম্পূর্ণ পর্যায়: এটিকে অ্যানামর্ফ বলা হয় এবং এটি অযৌন, যেখানে কোনও জেনেটিক বৈচিত্র নেই কারণ স্পোরটি একটি ছত্রাক দ্বারা উত্পাদিত হয় এবং এর বৈশিষ্ট্যগুলি অভিন্ন হবে। এই ধরনের প্রজনন যৌন প্রজননের চেয়ে দ্রুত এবং ছত্রাকের সেই প্রজাতির মধ্যে সাধারণ যেগুলি অন্য জীবিত প্রাণীতে বা প্রচুর সংখ্যক উদ্ভিদে খুব দ্রুত প্রজনন করতে হয়।
যৌন প্রজনন
যৌন প্রজননকে এমনভাবে সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে যেখানে একটি জীব তৈরি হয় যা অন্য দুটির উপর নির্ভর করে, তারা তাদের জেনেটিক উপাদানগুলিকে এই তৃতীয় জীব তৈরি করতে একত্রিত করে এবং এইভাবে উপাদান ভাগ করে নেয়। এটি একটি কোষ বিভাজন যা সাধারণত ইউক্যারিওটা ডোমেনের জীবন্ত প্রাণীদের মধ্যে ঘটে। এই ধরনের প্রজননে যমজ (যা বিশেষ কোষ) এমনকি আরও বেশি কোষ জন্ম নেয়।
এই অর্থে প্রাণীদের মধ্যে যৌন প্রজনন এই ক্ষেত্রে দুটি জীব, দুটি ছত্রাক থাকতে হবে এবং এইভাবে প্রোগামেটাঙ্গিয়া বিনিময় করতে হবে যাতে তারা ফিউজ করে (যদি তারা সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়) এবং জাইগোস্পোরাঙ্গিয়া নামে আরেকটি কোষ গঠন করে। এখানে ছত্রাকগুলি তাদের পিতামাতার থেকে খুব আলাদা হতে পারে বা তারা অনুরূপ বৈশিষ্ট্যগুলি ভাগ করতে পারে যা তাদের ক্রম, পরিবার, বংশ এবং প্রজাতির শ্রেণীবিভাগের মধ্যে রাখতে দেয়।
যৌন প্রজনন ছত্রাকের মধ্যে বিভিন্ন ধরণের প্রক্রিয়া রয়েছে, ঠিক যেমন এটি পূর্বের পদ্ধতিতে ঘটতে পারে, ছত্রাক গেমট্যাঙ্গিয়ার মধ্যে মহিলা বা পুরুষ গেমেট তৈরি করতে পারে। যখন এই কাঠামোর মধ্যে এগুলোর সংস্পর্শে আসে (একটি পুরুষ এবং অন্যটি মহিলা) একটি ফিউশন ঘটে, এই প্রাথমিক মিলনকে প্লাজমোগ্যামি বলা হয় এবং যখন ফিউশন তৈরি করা হয় তখন একটি কোষ তৈরি হয় যাতে দুটি সেট ক্রোমোজোম থাকে।
উপরেরটি শুধুমাত্র কিছু প্রজাতির ছত্রাকের মধ্যে দেখা যায়, যে প্রজাতিগুলিকে সত্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, প্রজনন একটি ডিপ্লয়েড জাইগোট (দুই সেট ক্রোমোজোম সহ) গঠন করে যা একটি প্রাপ্তবয়স্ক ছত্রাক না হওয়া পর্যন্ত দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রতিরোধ করে না, তারা আসলে অন্যান্য স্পোর তৈরি করে। নতুন ছত্রাকের উদ্ভবের জন্য, একে বলা হয় মিয়োসিস এবং ঘটে যখন জাইগোট একটি প্রতিরোধী স্পোরের ভিতরে থাকে।
শুরুতে এটি নির্দেশ করা হয়েছিল যে বিভিন্ন ধরণের স্পোর রয়েছে, এগুলির বিভিন্ন আকার থাকতে পারে এবং যে ছত্রাকগুলি তাদের উৎপন্ন করে তা যে কোনও ধরণের হতে পারে, এই বৈচিত্র্যের কারণেই ছত্রাকের বিভিন্ন ধরণের যৌন প্রজনন রয়েছে। স্পোর আকার:
- যখন প্লেব্যাক দ্বারা হয় প্ল্যানোগেমেট ছত্রাকটি গতিশীল গ্যামেট গঠন করে যা সাইটোপ্লাজমের সাথে যোগাযোগ করে এবং তারপর ফিউজ করে।
- যখন প্লেব্যাক দ্বারা হয় গেমট্যাঞ্জি একটি অ্যানথেরিডিয়াম (যাকে পুরুষদের বলা হয়) এবং একটি ওগোনিয়াম (যা নারীদের সাথে মিলে যায়) গঠিত হয়, তারা একটি নিষিক্ত নলের মাধ্যমে সংস্পর্শে আসে এবং অ্যানথেরিডিয়াম ওগোনিয়ামে গ্যামেটিক নিউক্লিয়াস তৈরি করে।
- যখন একটি দেওয়া হয় গেমট্যাঙ্গিয়াল মিলন কোষগুলি সংস্পর্শে আসে, একটি জাইগোট গঠন করে এবং এটি গ্যামেটাঙ্গিয়ার মধ্যে একটি স্পোর দ্বারা সুরক্ষিত থাকে।
- সঙ্গে যৌন প্রজননও দেখা যায় শুক্রকরণ যেখানে ছত্রাক গঠনকারী কোষগুলি মানুষের শুক্রাণুর সাথে খুব মিল, তাদের মধ্যে পার্থক্য যে তাদের একটি ফ্ল্যাজেলাম নেই কিন্তু যখন তারা ওগোনিয়ামে পৌঁছায় তখন এটি এটিকে নিষিক্ত করে।
- অবশেষে, দ্বারা যৌন প্রজনন somatogamy এটি সরাসরি হাইফাই-এর মিলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা সাধারণত উদ্ভিজ্জ। এটি একটি প্রজনন যা ছত্রাকের মধ্যে অন্যদের তুলনায় বেশি জটিলতা এবং গঠনের সাথে পরিলক্ষিত হয়, যদিও মিলনটি বেশ সহজ।
অযৌন প্রজনন
La প্রাণীদের মধ্যে অযৌন প্রজনন, মানুষ, ছত্রাক বা যেকোন জীবই এই সত্যের উপর ভিত্তি করে যে শুধুমাত্র একটি পিতামাতার এক বা একাধিক কোষ থেকে অন্য জীব গঠিত হয়, অর্থাৎ এই প্রজনন সম্ভব হওয়ার জন্য অন্য জীবের প্রয়োজন নেই। এটি মাইটোটিক প্রসেস বা ফিশন বা ক্লিভেজের মতো প্রক্রিয়ার মাধ্যমে সম্পন্ন হয়, যেখানে একটি মাদার সেল টুকরো টুকরো হয়ে দুটি কন্যা কোষে বা তারও বেশি ভাগ হয়ে যায়।
এটি তার প্রাথমিক পরিচয় হারায় কারণ এটি টুকরো টুকরো হয়ে যায় এবং এটি আসল জীব থেকে যায় না, স্পঞ্জের এই ধরণের প্রজনন থাকে এবং কোষগুলি আলাদা হওয়ার আগে তাদের শরীরের মধ্যে তৈরি হওয়া কুঁড়ি দ্বারা বিভক্ত হয়। এটি উদীয়মান হিসাবে পরিচিত এবং এটি উদ্ভিদ যা করে তার বিপরীত। এখানে স্পোরগুলিও স্পোরাঙ্গিয়াতে বৃদ্ধি পায় এবং তারপরে মুক্ত বা বিচ্ছুরিত হয় এবং পরবর্তীতে অঙ্কুরিত হতে পারে যতক্ষণ না তারা এটির উদ্ভবের ছত্রাকের অনুরূপ।
অযৌন প্রজনন বিভিন্ন রূপ নিতে পারে:
- এর মেকানিজমের মাধ্যমে হতে পারে মাইসেলিয়ামের বিভাজন যেখানে এটি কয়েকটি অংশে বিভক্ত যা থেকে একজন ব্যক্তি উদ্ভূত হতে পারে এবং সেখান থেকে তারা আরও দ্রুত এবং বেশি পরিমাণে পুনরুত্পাদন করে।
- আরেকটি মেকানিজম হল রত্ন যেটি প্রজননের একটি ফর্ম যা ছত্রাকের সাথে অন্যান্য জীবের সাথে মিল রয়েছে যেমন ব্যাকটেরিয়া, এখানে ছত্রাক একটি কুসুম তৈরি করে যার মধ্যে তার জেনেটিক উপাদানের অর্ধেক এবং এর সাইটোপ্লাজমের অংশ পাওয়া যায়।
- মাধ্যমেও প্রজনন ঘটতে পারে conidia: যা অযৌন স্পোরগুলির উত্পাদন যা কনিডিওফোরে পাওয়া যায়, এটি উদীয়মান দ্বারা করা যেতে পারে বা তারা অ্যাস্ট্রোস্পোরগুলিকে পুনরুত্পাদন করার জন্য টুকরো টুকরো করতে পারে যেগুলি যখন বড় হয় তখন মূলের সমান অন্যান্য ছত্রাক তৈরি করে। এখানে আপনি কনিডিওজেনেসিস দেখতে পারেন যা থ্যালিক বা ব্লাস্টিক হতে পারে, তারা এই শ্রেণীবিভাগের মধ্যে অযৌন প্রজননের দুটি রূপ।
- The sporangia এগুলি অন্য একটি প্রক্রিয়ারও অংশ, এদের মধ্যে স্পোরগুলি থাকে যেগুলি অযৌন কিন্তু এগুলি কনিডিওফোরে পাওয়া যায় না। তারা অন্য পরিবেশে বেড়ে উঠতে পারে কিন্তু ঝিল্লির মধ্যে থাকে।