ক্যাম্পিং জন্য খাদ্য একটি মনোরম বিকেলের জন্য ব্যবহারিক ধারণা!

এই নিবন্ধটি ধন্যবাদ খুঁজে বের করুন ক্যাম্পিং খাবারের সাথে একটি মনোরম বিকেল কাটানোর জন্য সেরা ব্যবহারিক ধারনা নিজেকে অবাক করুন এবং আপনার পরিবারের সাথে উপভোগ করুন!

ক্যাম্পিং খাবার

ক্যাম্পিং হল একটি বহিরঙ্গন কার্যকলাপ যার লক্ষ্য প্রকৃতি আমাদের যে বিস্ময়গুলি দেয় তা ভাগ করে নেওয়া এবং উপভোগ করা। আমরা যখন ভ্রমণে যেতে যাচ্ছি, তখন খাবারের স্থায়িত্ব বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন এবং উচ্চ তাপমাত্রার কারণে সেগুলি নষ্ট হয়ে যেতে পারে তা বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন, তাই এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে আলাদাভাবে দেখাব। ক্যাম্পিং খাবার  যাতে আপনি এবং আপনার পরিবার সম্পূর্ণরূপে এই অভিজ্ঞতা উপভোগ করতে পারেন।

এই ধরণের ক্রিয়াকলাপের জন্য সহজ, বৈচিত্র্যময় এবং সুস্বাদু খাবার আনার পরামর্শ দেওয়া হয় যা চোখের কাছে আকর্ষণীয় এবং ক্যালরিযুক্ত সামগ্রী সহ যা আমাদের শূন্য কার্বোহাইড্রেট না খেয়ে সারা দিন কাটাতে দেয়।

একইভাবে, আমরা সুপারিশ করি যে আপনি আপনার ক্যাম্পিং কার্যক্রমে বিভিন্ন পাত্রে নিয়ে যান যা রান্না করার সময় আমাদের জন্য জিনিসগুলিকে সহজ করে তোলে, যার মধ্যে আমরা উল্লেখ করতে পারি হাঁড়ি, প্যান, প্লেট (বিশেষত গভীর), একটি ভাল মানের ছুরি, চপিং বোর্ড, কর্কস্ক্রু এবং একটি কফি পাত্র

এখন সমস্ত পাত্র প্রস্তুত সহ, আমরা আপনাকে ক্যাম্পিংয়ের জন্য এই সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করার জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি।

ক্যাম্পিংয়ের জন্য খাবারের সাথে প্রাতঃরাশ

সকালের নাস্তা হল দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার এবং এনার্জি দিয়ে দিন শুরু করার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিসমৃদ্ধ একটি সম্পূর্ণ খাবার হওয়া উচিত। আসুন মনে রাখবেন যে আমরা বাইরের ক্রিয়াকলাপগুলিতে থাকি যা স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি শক্তি খরচ করে

ঘরে তৈরি গ্রানোলা

গ্রানোলা শক্তির একটি চমৎকার উৎস এবং এটি সুস্বাদু, এটি এমন একটি খাবার যা আমাদের ফাইবার এবং চর্বি এবং পুষ্টির একটি ভাল অংশ প্রদান করে। এই খাবারের একটি সুবিধা হল যে এটি সকালের নাস্তা এবং জলখাবার উভয়ের জন্যই যায়। ভাল জিনিস হল এটি এমন একটি রেসিপি যা আমরা আগে থেকেই তৈরি করতে পারি এবং এটিকে ক্যাম্পিংয়ের জন্য খাবার হিসাবে গ্রহণ করতে পারি।

আমরা যে রেসিপিটি আপনাকে উপস্থাপন করতে যাচ্ছি তা আমরা যে শুকনো এবং ডিহাইড্রেটেড ফলগুলি ব্যবহার করি, সেইসাথে মশলা এবং মিষ্টির ক্ষেত্রে আপনার স্বাদের সাথে মানিয়ে নেওয়া যেতে পারে।

এটি তৈরি করার জন্য আমাদের শুধুমাত্র একটি প্রশস্ত এবং নিম্ন ট্রে দরকার যা চুলায় যেতে পারে এবং যেখানে প্রতিটি উপাদান একটি পাতলা স্তরে ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে। পরিশেষে, আমরা সুপারিশ করি যে আপনি যদি ইতিমধ্যে টোস্ট করা বাদাম ব্যবহার করেন তবে সেগুলিকে শেষে যোগ করুন যাতে তারা পুড়ে না যায়।

উপাদানগুলো:

• 2 কাপ বা 165 গ্রাম রোলড ওটস
• 1 কাপ বা 125 গ্রাম বাদাম এবং বীজ, যা টোস্ট করা উচিত নয়। আমরা যে বাদাম ব্যবহার করতে পারি তার মধ্যে রয়েছে বাদাম, পেকান, আখরোট, বাদাম, পেস্তা, কুমড়ার বীজ।
• ১/২ চা চামচ সামুদ্রিক লবণ
• 1/8 চা চামচ দারুচিনি (যদি ইচ্ছা হয়)
• 3 টেবিল চামচ মধু (অ্যাগেভ মধু বা আপনার পছন্দের অন্য মিষ্টি)
• 2 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল (নারকেল, সূর্যমুখী বা দুর্বল জলপাই গন্ধ)
• 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা (পেস্ট বা এসেন্স)
• 1/2 কাপ বা 55 গ্রাম শুকনো ফল। এই সময়ে আপনি এপ্রিকট, নাশপাতি, আপেল, কিশমিশ, আনারস বা যা খুশি ব্যবহার করতে পারেন।
• 1/4 কাপ বা 20 গ্রাম নারকেল ফ্লেক্স (ঐচ্ছিক)

প্রস্তুতি

• অনারটিকে 325 ºF বা 162 ºC তাপমাত্রায় প্রিহিট করুন, কারণ আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে বীজ এবং বাদামগুলিকে পোড়াতে বাধা দেওয়ার জন্য এই তাপমাত্রা অত্যন্ত কম।
• একটি ট্রেতে যা ওভেনের জন্য আলাদা করে রাখা হয়েছে এবং এটি এত গভীর নয়, আমরা ডিহাইড্রেটেড ফল বাদে প্রতিটি উপাদান রাখব এবং খুব ভালভাবে মিশ্রিত করব।
• সমস্ত উপাদান একটি পাতলা স্তরে চ্যাপ্টা এবং চুলায় ট্রে নিয়ে যান।
• প্রতি 15 মিনিটে আমরা ওভেন থেকে প্রস্তুতিটি সরিয়ে ফেলব এবং একটি কাঠের প্যাডেল দিয়ে এটি সরিয়ে ফেলব, এটি উপাদানগুলিকে গঠন থেকে জমে যাওয়া প্রতিরোধ করবে।
• 30 মিনিটের পরে রেসিপিটি প্রস্তুত হয়ে যাবে, আপনি যদি এটি কম বা বেশি টোস্ট করতে চান তবে একমাত্র তারতম্য।
• যখন আমরা বাদাম চাই এমন পর্যায়ে রাখি, তখন আমরা ওভেন থেকে বের করি এবং ডিহাইড্রেটেড ফলগুলিকে রাখি যা আমরা সংরক্ষণ করেছি।
• এটিকে ঠান্ডা হতে দিন এবং বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
• এই প্রস্তুতি প্রায় তিন সপ্তাহ স্থায়ী হয়।

রুটি এবং বেকন সঙ্গে ডিম

এটি একটি ক্লাসিক, পুষ্টিকর এবং সুপরিচিত প্রাতঃরাশ, এই রন্ধনপ্রণালীর অন্যতম সুবিধা হল এটি দ্রুত এবং সবাই এটি পছন্দ করে। আপনি টোস্টের সাথে সামান্য মাখন এবং সিরাপও দিতে পারেন।

আমরা নীচে যে রেসিপিটি উপস্থাপন করছি তা হল দু'জন লোকের জন্য, তারা যদি বেশি ক্যাম্পিং করতে যায় তবে আপনি এটিকে আপনার প্রয়োজনের সাথে মানিয়ে নিতে পারেন।

উপাদানগুলো:

• বর্গাকার রুটির 4 টুকরা
• 4 ডিম
• 1 চা চামচ লবণ, তেল
• গোলমরিচ 1 টেবিল চামচ
• বেকন 6 টুকরা
• ম্যাপেল সিরাপ (ঐচ্ছিক)
• মাখন বা মার্জারিন c/n

প্রস্তুতি

• একটি ফ্রাইং প্যানে একটি ছোট চামচ মাখন রাখুন এবং কম তাপমাত্রায় রাখুন যখন এটি গলে যাবে আমরা একটি করে টুকরোগুলি রাখব যতক্ষণ না এটি সোনালি রঙ হয়।
• আরেকটি প্যানে আমরা ডিম প্রস্তুত করব। আমরা প্যানটিকে মাঝারি তাপমাত্রায় রাখি এবং ডিম দিয়ে ডিম ভাঙ্গি এবং সেগুলিকে আমাদের সবচেয়ে ভালোভাবে উপস্থাপন করি, এটি স্ক্র্যাম্বল বা ভাজা হতে পারে।
• অবশেষে আমরা বেকন প্রস্তুত। বেকনের দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত, খাস্তা টুকরা তৈরি করার কৌশলটি হল ধৈর্য। তারা রান্না করার সাথে সাথে আমাদের অবশ্যই অতিরিক্ত চর্বি অপসারণের দিকে মনোনিবেশ করতে হবে, এটি বেকনকে শুষ্ক করে তুলবে এবং আমাদের সম্পূর্ণ ক্রিস্পি স্ট্রিপ থাকবে।
• এই প্রাতঃরাশের সাথে আপনার পছন্দের ফলের বাটি, কফি বা জুস সহ হতে পারে।

লাঞ্চ: ক্যাম্পিং এর জন্য একটি খাবার

সাধারণভাবে মধ্যাহ্নভোজন সহজ এবং দ্রুত হওয়া উচিত কারণ দিনের এই সময়ে অনেকগুলি কাজ করা হয় এবং রুটিনের বাইরে থাকার ধারণাটি ভাগ করা হয়, তাই আমরা আপনাকে ক্যাম্পিংয়ের জন্য এই সহজ খাবারগুলি উপস্থাপন করছি

স্যান্ডউইচ

ক্যাম্পিং খাবারের মধ্যে এটি দ্রুততম, সহজতম এবং সবচেয়ে সাধারণ খাবারগুলির মধ্যে একটি, ধন্যবাদ যে এটি পরিবহনের জন্য সবচেয়ে ব্যবহারিক। একটি ভাল স্যান্ডউইচের রহস্য হল কয়েকটি উপাদান এবং একটি ভাল সস রাখা যা রুটির টুকরোগুলিকে ভিজিয়ে রাখে।

হ্যাম, পনির এবং মিষ্টি আচার

এটি উত্তর আমেরিকান খাবারের একটি ক্লাসিক, মিষ্টি এবং নোনতা সঙ্গে মিলন স্বাদ কুঁড়ি স্তরে একটি আঘাত। এটি প্রস্তুত করতে আপনার শুধুমাত্র নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন:

• রুটির 4 বর্গাকার স্লাইস
• সরিষা w/n
• হ্যাম c/n (টার্কি হতে পারে)
• পনির c/n (আপনি সবচেয়ে পছন্দ করেন)
• আচার মিষ্টি আচার c/n

প্রস্তুতি সহজ আমরা শুধু সরিষা সঙ্গে রুটি ছড়িয়ে আছে, আপনি আচার gherkins, হ্যাম এবং পনির চান পরিমাণ রাখুন. আর উপভোগ করুন লাঞ্চ প্রস্তুত করার একটি অতি সহজ উপায়।

একটু বেশি বিস্তৃত স্যান্ডউইচ হল ক্যাপ্রেস, এতে মোজারেলা বা ছাগলের পনির, টুকরো টুকরো টমেটো, প্রায় এক আঙুল পুরু এবং পেস্টো সস থাকে। এই ধরনের প্রস্তুতির জন্য, আমরা মোটা রুটি ব্যবহার করার পরামর্শ দিই যাতে এটি সস থেকে তেলকে সঠিকভাবে শোষণ করতে পারে। এবং আমরা স্প্যানিশ টাইপটিও করতে পারি যা পূর্ববর্তীটির মতো একটি ভাল মোটা রুটির উপর ফোকাস করে পনির এবং সেরানো হ্যামের সাথে ঘরে তৈরি টমেটো সস দিয়ে।

স্যালাডে

ক্যাম্পিংয়ের জন্য এই খাবারের ভাল জিনিসটি হল যে আমরা এটি বাড়িতে তৈরি করতে পারি এবং কোনও অসুবিধা ছাড়াই বাইরে নিয়ে যেতে পারি কারণ এটি ঠান্ডা বা ঘরের তাপমাত্রায় খাওয়া যেতে পারে।

এটি একটি সম্পূর্ণ খাদ্য হওয়ার জন্য আমাদের অবশ্যই কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং শাকসবজির মিশ্রণ থাকতে হবে। এই সালাদে আমরা যে কার্বোহাইড্রেট খেতে পারি তার মধ্যে আমাদের আছে কুইনো বা কুসকুস, প্রোটিনের মধ্যে আমরা ডিম, টুনা, লেগুম বা বাদাম খেতে পারি, যেমন বাদাম বা আখরোট। আর সবজির মিশ্রণ হতে পারে টমেটো, শসা, জুচিনি, গাজর, পালং শাক, লেটুস ইত্যাদি। এবং আমরা আভাকাডো বা জলপাই তেল থেকে হতে পারে যে চর্বি ভুলবেন না.

আমরা ক্যাম্পিং এর জন্য খাবার হিসাবে কোন সালাদ রেসিপি নিতে পারি তা থেকে অনুপ্রাণিত হতে, আমরা আপনাকে নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখার পরামর্শ দিই

আপনি ক্যাম্পিং জন্য একটি খাবার আছে

এটি দিনের শেষ খাবার এবং আমরা সুপারিশ করি যে আপনার সারাদিনের কার্যকলাপের কারণে চরম ক্লান্তি এবং আরও অনেক কিছুর পরিস্থিতি এড়াতে এটি শক্তিশালী কিছু।

পেস্টো, মাশরুম এবং শুকনো টমেটো দিয়ে পাস্তা

উপাদানগুলো

• ছোট বা দীর্ঘ পাস্তা c/n
• পানি
• লবণ w/n
• মাশরুম c/n
• তেল
• Pimienta
• শুকনো টমেটো w/n
• পেস্ত সস
  • তুলসীর একটি স্প্রিগ
  • ওলিভ তেল
  • পরমেশান
  • শাল
  • Pimienta

প্রস্তুতি

• আমরা পেস্টো দিয়ে শুরু করি, এই ধাপে আমাদের যা করতে হবে তা হল খাদ্য প্রসেসরে সমস্ত উপাদান রাখা এবং একটি সমজাতীয় সস না হওয়া পর্যন্ত সেগুলি প্রক্রিয়া করা এবং এটিই, এটি ফ্রিজে একটি বায়ুরোধী জারে সংরক্ষণ করা হয়।
• জল একটি গভীর পাত্রে রাখা হয় এবং যখন এটি ফুটে যায় তখন অপেক্ষা করুন, লবণ স্থাপন করা হয় এবং পাস্তার অংশটি রান্না করা হয়।
• আমরা প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুযায়ী পাস্তা রান্না করতে যাচ্ছি বা যতক্ষণ না এটি আল ডেনটে হয়।
• একটি ছোট পাত্রে, একটি ফোঁড়াতে জল আনুন। যখন এটি ঘটবে, তখন শুকনো টমেটো রাখুন এবং পাঁচ মিনিটের জন্য হাইড্রেট হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।
• একটি প্যানে, মাশরুমগুলিকে চার ভাগে রাখুন এবং সামান্য তেল এবং গোলমরিচ দিয়ে প্রায় পাঁচ মিনিট রান্না করুন।
• পাস্তা এবং টমেটো প্রস্তুত হলে, প্রস্তুতিগুলি ছেঁকে নিন।
• আমরা পাত্রের ভিতরে পেস্টো সস, রান্না করা মাশরুম এবং হাইড্রেটেড টমেটো রাখি যেখানে পাস্তা রয়েছে। পরিবেশন করুন এবং খান।

মটরশুটি সঙ্গে ভাত

ক্যাম্পিংয়ের জন্য খাবার তৈরি করার সময় এটি একটি নিখুঁত এবং ব্যবহারিক সংমিশ্রণ কারণ সবকিছুই একটি পাত্রে রান্না করা যায়, আমাদের শুধুমাত্র চাল এবং একটি মটরশুটি বা কালো বা লাল মটরশুটি প্রয়োজন যা আপনি সিদ্ধান্ত নেন।

চাল যথারীতি রান্না করা হয়, এক চালের জন্য দুই কাপ পানি এবং এক ছোঁয়া লবণ। প্রস্তুত হলে, মটরশুটির ক্যান যোগ করুন, সবকিছু নাড়ুন এবং একটি সুস্বাদু, দ্রুত এবং সুপার পুষ্টিকর ডিনার প্রস্তুত করুন।

চিকেন এবং পনির quesadillas

এই রেসিপিটি একটি হিট যা আমাদেরকে হিমায়িত মুরগির মাংসের সুবিধা নিতে এবং এটিকে অন্যভাবে উপস্থাপন করতে দেয়। গরম প্যানে গমের আটার টর্টিলাগুলি রাখুন এবং তাদের উভয় পাশে বাদামী করুন, তারপর টর্টিলা প্রতি গৌডা পনিরের এক বা দুটি স্লাইস রাখুন, আপনার পছন্দ মতো, মুরগিটি উপরে রাখুন এবং অর্ধেক ভাঁজ করে কোয়েসাডিলা বন্ধ করুন। এটি একটি অতি সাধারণ এবং দ্রুত ডিনার তৈরি করা যায়।

সবজি এবং ডিমের সাথে কুসকুস

এটি একটি অনেক বেশি পুষ্টিগতভাবে চিন্তা করা ডিনার, তবে এটি ঠিক ততটাই সুস্বাদু এবং তৈরি করা সহজ।

উপাদানগুলো

• চাচা
• পানি
• শাল
• Pimienta
• তরকারি মসলা
• ধুন্দুল
• গাজর
• পেঁয়াজ
• মরিচ
• আজো
• ডিম

প্রস্তুতি

• আমাদের কাছে উপলব্ধ প্রতিটি সবজি আমরা কেটে ফেলি, ক্যাম্পিংয়ের জন্য খাবার তৈরি করার সময় একটি দুর্দান্ত কৌশল হল প্রস্তুত করা সমস্ত কিছু নিয়ে আসা, এটি এমন একটি পদক্ষেপ যা আমরা বাড়িতে করতে পারি এবং বায়ুরোধী পাত্রে সবকিছু নিতে পারি রান্না করার সময় কাজটি ব্যাপকভাবে সহজ করবে।
• রান্না করার আগে কুসকুসে আমরা এক চা চামচ লবণ, এক কারি পাউডার যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। তারপর জল যোগ করুন এবং পাঁচ মিনিট বা ব্যাগের নির্দেশাবলী অনুসরণ করে রান্না করুন।
• আমরা সবজিগুলোকে অল্প তেলে, এক চিমটি লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে হালকা করে ভেজে নিই।
• একটি প্যানে আমরা একটি ভাজা ডিম তৈরি করি

এবং প্রস্তুত আমাদের একটি সুস্বাদু, তাজা এবং সুপার পুষ্টিকর খাবার। ক্যাম্পিংয়ের জন্য খাবার তৈরি করার সময় আমরা যে সুপারিশগুলি করতে পারি তা হল আপনি সর্বদা ভাল পরিমাণে মশলা আনুন যা আমাদের খাবারকে সহজ থেকে সুস্বাদু করে তুলবে।

আলু দিয়ে ম্যারিনেট করা চিকেন

ক্যাম্পিংয়ে যাওয়ার অন্যতম সেরা উপায় হল পরিকল্পনা, এটি আমাদের একটি মেনু তৈরি করতে এবং আমরা আগে থেকে কী করতে পারি সেগুলি সম্পর্কে চিন্তা করতে এবং এইভাবে রান্নাঘরের খারাপ সময় এড়াতে দেয়৷

আমরা পরবর্তীতে যে টিপসটি দিতে যাচ্ছি তা ক্যাম্পিংয়ের জন্য খাবার তৈরি করার সময় আমাদের অনেক সাহায্য করবে। গোপনীয়তা হল মাংস এবং হাঁস-মুরগি প্রস্তুত করা যা ক্যাম্পসাইটে রান্না করার জন্য হিমায়িত করা যেতে পারে এবং এইভাবে তাদের পুষ্টির মান হারাবে না।

উপাদানগুলো:

• মুরগির স্তন (জনপ্রতি 1টি)
• মুরগির জন্য marinade
  • তেল
  • শাল
  • Pimienta
  • মারজোরাম
  • টাইম
  • শুকনো মরিচ
  • কারি
• আলু (জনপ্রতি 2টি মাঝারি)
• Crema
• মাখন
• শাল
• Pimienta
• পানি

প্রস্তুতি

• বাড়িতে আমরা উল্লিখিত সমস্ত উপাদান দিয়ে মুরগিকে ম্যারিনেট করি বা আমরা ব্যক্তিগত স্বাদে এটি করতে পারি, গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল আপনি আপনার পছন্দের মুরগি বা মাংস ফ্রিজ করতে সক্ষম হওয়ার জন্য বাড়িতে এই পদক্ষেপটি করুন।
• যখন তারা defrosted হয়, আমরা তাদের রান্না।
• একটি ফ্রাইং প্যানে, তেলের স্প্ল্যাশ রাখুন এবং যখন এটি একটি ভাল তাপমাত্রায় পৌঁছে, তখন প্রতিটি মুরগির টুকরো রাখুন এবং প্রয়োজনমতো রান্না করুন।
• যদি আমরা নিশ্চিত হতে চাই যে আমাদের স্তন কাঁচা হবে না, আমরা সেগুলিকে স্ট্রিপগুলিতে কেটে এভাবে রান্না করতে পারি।
• আলু তৈরি করার জন্য আমরা একটি পাত্র রাখি যাতে পর্যাপ্ত জল থাকে যাতে আলুগুলি কম বা বেশি সমান কিউব করে কাটা হয় তবে এটি খুব সহায়ক হবে কারণ এটি দ্রুত রান্না করবে।
• নরম হয়ে এলে খুব ভালো করে কষিয়ে নিন।
• গরম অবস্থায় কাঁটাচামচের সাহায্যে ম্যাশ করুন।
• স্বাদে লবণ এবং মরিচ দিয়ে ক্রিম, পনির, মাখন এবং সিজন যোগ করুন।
• আমরা সবকিছু আলোড়ন এবং আমরা একটি সুস্বাদু ম্যাশড আলু আছে

আমরা এই রেসিপিটি আমাদের স্বাদের সাথে সামঞ্জস্য করতে পারি, এটি একটি মাংস হতে পারে বা একটি আলু, শাকসবজি সহ একটি সাদা ভাত হতে পারে। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল আমরা দেখতে পাচ্ছি যে আমরা সুস্বাদু এবং ব্যবহারিক খাবার তৈরি করতে পারি যা আমরা ক্যাম্পিং খাবারে তৈরি করতে পারি।

চোরিপানেস

এটি ব্যবহারিকতা এবং খাওয়ার সহজতার জন্য ক্যাম্পিং খাবারের একটি ক্লাসিক।

উপাদানগুলো

• সসেজ যা ধূমপান করা যেতে পারে, রসুন, মশলাদার, ঐতিহ্যবাহী বা আপনি যা চান, আজকে প্রচুর সংখ্যক বিকল্প রয়েছে যা আমরা গ্রাস করতে পারি।
• রুটি, এটি টোস্ট বা হট ডগ টাইপের উপর যেতে পারে যা খাওয়ার সময় আমাদেরকে একটু বেশি আরামদায়ক বিকল্প দেবে
• আভাকাডো
• শাল
• Pimienta

প্রস্তুতি

• আমরা আগুনে কোরিজোগুলি রান্না করি, চারপাশে যাওয়া গুরুত্বপূর্ণ যাতে তারা পুড়ে না যায়।
• তারা প্রস্তুত হলে, আমরা এটি রুটি এবং একটি অ্যাভোকাডো সালাদ দিয়ে পরিবেশন করি যা থালাটিকে মসৃণতা, স্বাদ এবং সতেজতা দেবে।

একটি ক্যাম্পিং খাবার মধ্যে স্ন্যাকস

ক্যাম্পিং-এর মধ্যে স্ন্যাকস খুবই জনপ্রিয় কারণ সমস্ত শারীরিক কার্যকলাপের কারণে ক্ষুধা বেড়ে যায়। এই ধরনের খাবার দ্রুত এবং খুব বিস্তৃত নয়, তাই আমরা আপনার ক্যাম্পিং খাবারের সময় ব্যবহার করার জন্য বিভিন্ন বিকল্প প্রস্তাব করতে যাচ্ছি।

সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সুস্বাদু বিকল্পটি হল একটি ভাল ফলের বাটি, এখানে আপনি আপনার সবচেয়ে পছন্দের মিশ্রণটি তৈরি করতে পারেন বা আপনি যে কোনও একটি ইউনিট খেতে পারেন। এর জন্য একটি ভাল বিকল্প হল আঙ্গুর, আপেল, নাশপাতি। যদিও আমরা যদি ভুল করতে চাই তবে আমরা বাড়িতে অনেকগুলি সংগ্রহ করতে পারি, সেগুলিকে কেটে ফেলতে পারি এবং তাদের ভাল অবস্থা নিশ্চিত করতে একটি টুপারওয়্যারে নিয়ে যেতে পারি, আমাদের কাছে সেগুলি কেটে তাজা উপভোগ করার বিকল্পও রয়েছে।

আমরা প্রাতঃরাশের জন্য যে গ্রানোলা প্রস্তুত করি তাও আমরা ব্যবহার করতে পারি, এটি পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং শক্তির একটি দুর্দান্ত উত্স তাই আমরা কোনও সমস্যা ছাড়াই এটি গ্রহণ করতে পারি। ঠিক একইভাবে আমরা নিচের লিঙ্কে আপনাকে একটি সুস্বাদু রেসিপি দিচ্ছি ওটমিল কুকিজ যা আপনি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন এবং ক্যাম্পিং খাবার হিসেবে উপভোগ করতে নিতে পারেন।

আগুনের সুবিধা নিয়ে আমরা বিখ্যাত মার্শম্যালো এবং চকোলেট বনবোন তৈরি করতে পারি। ক্যাম্পিংয়ের জন্য এই খাবারটি আগুনে দুই বা তিনটি মার্শম্যালো ভাজা, দুটি মিষ্টি কুকির ভিতরে রেখে এবং চকোলেটে ডুবিয়ে রাখা, এটি একটি সুস্বাদু, মজাদার ধারণা যা ছোটরা অনেক উপভোগ করে।

একটি ক্যাম্পিং খাবার নিতে বাসনপত্র

আমরা যেমন ক্যাম্পিংয়ের জন্য খাবারের কথা চিন্তা করি, তেমনি আমরা যে পাত্রগুলি ব্যবহার করতে যাচ্ছি এবং আমাদের ছেড়ে যাওয়া উচিত নয় সেগুলি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন কারণ আমরা যখন ক্যাম্পিং করছি তখন তারা আমাদের জন্য জিনিসগুলিকে সহজ করে দেবে, যার মধ্যে রয়েছে হ্যান্ড মিক্সার, স্প্যাটুলাস, কাঠের চামচ, বিভিন্ন আকারের পাত্র, মাপার কাপ এবং চামচ, প্যান।

আমাদের অবশ্যই বিবেচনা করতে হবে যে আমরা যখন খোলা জায়গায় যাই তখন আমাদের অবশ্যই মানসম্পন্ন পাত্র থাকতে হবে, যেহেতু বৈদ্যুতিক বা গ্যাসের চুলায় রান্না করা কাঠ বা সরাসরি আগুন দিয়ে রান্না করার মতো নয়। এই কারণেই আমাদের জানা দরকার যে বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে তৈরি বিভিন্ন পাত্র রয়েছে যা আমাদের এই চাহিদাগুলি পূরণ করতে দেয়।

আমরা পেতে পারি যে পাত্রের অগণিত সেট আছে. আমরা তাদের বিভিন্ন আকার, রং, ওজন, ব্যাস বা বেধ খুঁজে পেতে পারি। আমাদের শুধু আমাদের প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে সচেতন হতে হবে এবং এর ভিত্তিতে আমাদের অধিগ্রহণ করতে হবে।

আরেকটি টুল যা আমরা আমাদের ক্যাম্পসাইটে নিয়ে যেতে পারি তা হল বৈদ্যুতিক চুলা যদি আমাদের কাছে এই বিকল্পটি থাকে, এটি রান্না করার সময় আমাদের একটি বিশাল সুবিধা দেবে কারণ আমরা এখানে যে তাপমাত্রা এবং রান্নার সময় ব্যবহার করি তাতে অভ্যস্ত।

ক্যাম্পিং খাবারে ব্যবহার করার জন্য পাত্রের প্রকারভেদ

ক্যাম্পিংয়ে যাওয়ার সময়, আমাদের প্রয়োজনের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত পাত্র কোনটি তা বিজ্ঞতার সাথে বেছে নেওয়া প্রয়োজন, তাই আমরা আপনাকে কিছু সাধারণ এবং দরকারী প্রকারের নীচে রেখেছি যা ক্যাম্পিং খাবারে ব্যবহৃত হয়।

বুশক্র্যাফ্ট

এই পাত্রগুলি সম্পূর্ণ চরম পরিস্থিতিতে ব্যবহার করার জন্য তৈরি করা হয়। এটি ঠান্ডা, গরম, পর্বত বা সমুদ্র সৈকত কিনা তা কোন ব্যাপার না, এই বাসনগুলি সেইসব ভ্রমণের জন্য নিখুঁত যেখানে গন্তব্য কোন ব্যাপার না কিন্তু অভিজ্ঞতা।

তারা চলাচলে অত্যন্ত আরামদায়ক কারণ তারা বেশি জায়গা নেয় না এবং তারা খাবার তৈরির জন্য নিখুঁত কাজ করে। এগুলি একটি ব্যাকপ্যাকে রাখার জন্য নিখুঁত, এটি একটি সত্য যে আমরা যদি ব্যাকপ্যাকিং আউটিং পছন্দ করি তাদের মধ্যে একজন হলে আমরা চলে যাই।

সিলিকন পাত্র

ঐতিহ্যবাহী রান্নাঘর এবং ক্যাম্পিং রান্নাঘরে উভয় রান্নার ক্ষেত্রে এই পাত্রগুলি খুবই ব্যবহারিক। এগুলি আসল এবং খুব ভাল মানের, আমাদেরকে সহজ এবং গুরমেট খাবারগুলি তৈরি করতে দেয় যেহেতু তারা সঠিকভাবে তাপ বিতরণ করে, যা রান্না করার সময় একটি গুরুত্বপূর্ণ স্তরের চাপের গ্যারান্টি দেয়।

অথবা তারা অনেক জায়গা নেয় কারণ সেগুলি আরামদায়কভাবে ভাঁজ করা যায় যা আমাদেরকে পাত্র এবং প্যানের জন্য আরও আরামদায়ক জায়গা দিতে দেয় যা অনেক বেশি জায়গা নেয়।

টাইটানিয়াম পাত্র

এটি দ্রুত এবং নিরাপদে একটি ক্যাম্পিং খাবার প্রস্তুত করার জন্য সেরা ধরনের পাত্রগুলির মধ্যে একটি। তারা চমৎকার মানের পণ্য এবং তাদের স্থায়িত্ব প্রায় সীমাহীন, তারা ধোয়া সহজ এবং সবকিছু প্রতিরোধী। এগুলি কিছুটা ব্যয়বহুল তবে এগুলি একটি দুর্দান্ত বিনিয়োগ যদি আপনি এমন একজন হন যারা ক্যাম্পিং বা বাইরে যেতে পছন্দ করেন।

স্টেইনলেস স্টিলের পাত্র সহ একটি ক্যাম্পিং খাবার

আমরা ক্যাম্পিং করতে চাইলে এটি আমরা কিনতে পারি এমন একটি সেরা পণ্য। এগুলি পাতলা এবং পতন, বাম্প এবং একটু রুক্ষ ক্রিয়াকলাপের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী যা এই ক্রিয়াকলাপগুলিতে খুব সম্ভবত যা আমরা বাইরে চালাব,

এই উপাদানটি মূল্য এবং মানের মধ্যে আদর্শ মিশ্রণ, যেহেতু তাদের একটি খুব অ্যাক্সেসযোগ্য মূল্যের সীমা রয়েছে এবং আমরা প্রস্তুত করতে পারি এমন বিভিন্ন ক্যাম্পিং খাবারের জন্য উপযুক্ত।