অ্যাভোকাডো, পার্সিয়ান, অ্যাভোকাডো, পাগুয়া, কুরা, আহুকা, আগুয়াকো বা অ্যাভোকাডো এমন কয়েকটি নাম যার দ্বারা এই ক্রিমযুক্ত এবং পুষ্টিকর ফলটি পরিচিত, যা বর্তমানে বিশ্বের বেশিরভাগ জায়গায় প্রায় সারা বছরই পাওয়া যায়। এই কারণে, আমরা আপনাকে সম্পর্কে জানতে আমন্ত্রণ জানাই আভাকাডো রপ্তানিকারক পৃথিবীতে, তারা কি?
আভাকাডো রপ্তানিকারক দেশগুলো কি কি?
অ্যাভোকাডো, প্যাগুয়া বা অ্যাভোকাডো বিশ্বের সর্বাধিক খাওয়া এবং জনপ্রিয় ফলগুলির মধ্যে একটি, এটিতে থাকা ফাইবার, খনিজ এবং ভিটামিনের পরিমাণের কারণে। এই পণ্যটি চারটি গুরুত্বপূর্ণ প্রকারে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে: রিড, হ্যাস, স্ট্রং এবং জুটানো।
মেক্সিকো, ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্র, পেরু, ব্রাজিল, চিলি, ইন্দোনেশিয়া, কলম্বিয়া এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র সহ বিশ্বের ষাটটিরও বেশি দেশে উৎপাদিত পণ্যগুলির মধ্যে একটি হল অ্যাভোকাডো। এই দেশগুলি একসাথে বিশ্বের উৎপাদনের ৬০% প্রদান করে। বিশ্বের এক-তৃতীয়াংশ অ্যাভোকাডো উৎপাদনের জন্য মেক্সিকো দায়ী, যা বিশ্বের অন্যতম শীর্ষস্থানীয় রপ্তানিকারক, উৎপাদক এবং ভোক্তা হিসেবে স্থান করে নিয়েছে। এই বিষয়টি আরও গভীরভাবে জানতে, আমরা এই বিষয়টি পড়ার পরামর্শ দিচ্ছি পেরুতে রপ্তানির সুবিধা এবং অসুবিধা.
এই কারণে, এটি দেখা যায় যে এই পণ্যটির সর্বাধিক রপ্তানি ছাড়াও ল্যাটিন আমেরিকা বিশ্বব্যাপী সবচেয়ে বেশি আভাকাডো চাষ সহ মহাদেশগুলির মধ্যে একটি।
এই অঞ্চলে সর্বাধিক চাষ করা প্রজাতি হ'ল হ্যাস অ্যাভোকাডো, এমনকি ভোক্তাদের দ্বারা এটির টেক্সচার, ক্রিম এবং অবিশ্বাস্য স্বাদের কারণে সবচেয়ে বেশি চাহিদা রয়েছে।
বৃহৎ পরিমাণে অ্যাভোকাডো আমদানিকারকদের দলে যেসব দেশ রয়েছে তারা হল: নেদারল্যান্ডস, যুক্তরাজ্য, কানাডা, ফ্রান্স, স্পেন, জাপান এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, পরেরটি বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় অ্যাভোকাডো আমদানিকারকদের মধ্যে একটি এবং মেক্সিকান অ্যাভোকাডোর বৃহত্তম ভোক্তা। সম্পর্কে আরও জানতে ভার্চুয়াল অপারেশন, আপনি লিঙ্কটি অনুসরণ করতে পারেন।
অ্যাভোকাডো আমদানি: তিনটি বৃহত্তম আমদানিকারক
কিছু বছর ধরে, আভাকাডো আমদানি দ্রুত বৃদ্ধি পেতে শুরু করেছে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে প্রায় 18% বার্ষিক বৃদ্ধির হারে পৌঁছেছে।
শুধুমাত্র ২০১৮ সালে, বিশ্বব্যাপী অ্যাভোকাডো আমদানি ২.৫ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যার মূল্য ৬.১ বিলিয়ন ডলার। যেমনটি আমরা আগেই উল্লেখ করেছি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এই ফলের আমদানিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছিল, তবে ফ্রান্স এবং নেদারল্যান্ডসও এতে যোগ দিয়েছিল, যা বিশ্বব্যাপী আমদানির মোট ৫৫%।
এই তিনটি দেশে মোট 1.5 মিলিয়ন টন শুকনো বা তাজা অ্যাভোকাডো রয়েছে, যার মূল্য 3.500 সালে 2018 মিলিয়ন ডলার অনুমান করা হয়েছে, এই পরিসংখ্যানগুলি নির্দেশ করে যে এই ফলের বাজার কতটা ঘনীভূত।
অ্যাভোকাডো: ফল বা সবজি?
এটা নিঃসন্দেহে, অনেক মানুষ নিজেকে জিজ্ঞাসা করে এমন একটি প্রশ্ন, কিন্তু অ্যাভোকাডো এমন একটি ফল যা গাছে জন্মায় এবং যার ফল মানুষ খেতে পারে। অ্যাভোকাডো আসলে কী তা নিয়ে বড় বিভ্রান্তি তার সবুজ রঙের সংসর্গ থেকে এবং এটিতে প্রচুর পরিমাণে জল বা মিষ্টি নেই।
এই প্রবন্ধে দেওয়া তথ্য যদি আপনার পছন্দ হয়, তাহলে আমরা আপনাকে দেখার জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি। মেক্সিকোর উৎপাদন, ম্যাকুইলাডোরা এবং রপ্তানি পরিষেবা শিল্পের সাথে এই বিষয় এবং এর সম্পর্ক সম্পর্কে আরও তথ্য অর্জনের পাশাপাশি।